Сред огромните количества летни плодове е невъзможно да пропуснете яркия, сочен и много вкусен нектарин. Това може да се нарече истинско чудо на природата, тъй като се дължи на естествена мутация. Чрез неговия химичен състав, нектаринът е много близък до прасковата. Тъй като нектаринът се съхранява прясно за кратко време, плодовете се поднасят на различни кулинарни процедури: консервирани, задушени, печени, конфитюри и консерви се приготвят и компоти се приготвят също.

Какво е полезно нектарин?

Химическият състав на плода е подобен на прасковите, но все пак има свои собствени характеристики. В големи количества в плода се съдържат аскорбинова киселина и витамин А , Поради наличието на голямо количество растителни влакна, червата се изчистват от продукти на гниене, което има положителен ефект върху работата на целия организъм. Друга особеност - плодовете отстраняват излишната течност и натрий, което не само помага да се отърве от няколко килограма, но също така е отлична превенция на атеросклероза и хипертония. Плодът има способността да пречиства кръвта и да понижава нивото на холестерола в кръвта, което означава, че ще бъде много по-лесно да се отървете от наднорменото тегло. Като се има предвид съдържанието на антиоксиданти, нектаринът действа като подмладяващ агент, подновяващ клетките на тялото. Пресните плодове не произвеждат алкална утайка, която помага да се намали киселинността.

Една от основните характеристики на "голите" праскови е способността им да смилат трудно смилаеми и мазни храни, тъй като увеличават секрецията на храносмилателните жлези. Като се има предвид това, нектарин може да се използва при панкреатит, както и при гастрит с ниска киселинност.

Тъй като количеството захар в сравнение с прасковата е малко, нектаринът може да се консумира при диабет, но само в малки количества. При плодовете фруктозата преобладава над глюкозата, която също влияе върху съдържанието на калории, тъй като на 100 грама има 48 kcal. Благодарение на съдържанието на въглехидрати, плодовете са отличен източник на енергия. Друг важен факт е гликемичен индекс Нектаринът има стойност 43, която попада в ниската категория. Важно е да се поддържа здравословно тегло и плодовете намаляват риска от развитие на диабет тип 2.

Диета върху нектарините

Диетолозите, предвид полезните свойства на плода и ниското съдържание на калории, са разработили специална диета, основана на използването на плодове. Можете просто да добавите пресни плодове в ежедневното меню, както и леки десерти, приготвени на тяхна база. Поради това, други продукти ще бъдат по-лесно смилаеми в тялото, а полезните свойства на плода допринасят за загуба на тегло.

Можете да прекарате ден на гладно на нектарини. Диетата се състои от пресни плодове и сокове, зелен чай и негазирана вода. Захарта по това време е забранена. Допуска се диета да се удължи до 3 дни. Това ще бъде за вас отлично почистване на тялото, както и витамин заряд.

Ако желаете, можете да се възползвате от тридневната диета, чието меню е по-разнообразно:

    нектарин с панкреатит
  • закуска: зърнени храни с кефир или естествено кисело мляко и 1 нектарин;
  • снек: 2 нектарини и 1 супена лъжица. лъжица трици от 1 супена лъжица. вода;
  • обяд: направете смес от 150 грама нискомаслено сирене, 0,5 супени лъжици. кефир, нектарин, ябълка, киви и мандарина;
  • снек: 2 нектарини и 1 супена лъжица. кефир с щипка зелен джинджифил и 0,5 чаена лъжичка канела;
  • вечеря: част от нискомаслено сирене с 1 супена лъжица. лъжица джинджифил и 1 нектарин.

В резултат на това калоричният прием ще бъде приблизително 1200 kcal. Ако редовно упражнявате едновременно, резултатите от намаляването на теглото няма да ви оставят да чакате. Освен това, не забравяйте да пиете най-малко 1,5 литра вода всеки ден и да консумирате витаминния комплекс.