Ние Kohlrab считаме, че е един от разновидностите на зелето. Този гост дойде при нас от средиземноморските страни. Тъй като има влажен климат - коллабият е много палав зеленчук: не толерира слънцето и обича приятното поливане. Независимо от факта, че в страните от ОНД кохрабите се считат за екзотични, те имат огромен брой полезни свойства, важни за функционирането на организма.
Какво е толкова полезно зеле зеле?
Зелето Kohlrabi е уникално. Той има много пъти по-полезни свойства от всички видове зеле (бяло зеле, зеле от Пекин, броколи) заедно!
За да стане по-ясно, какви са полезните свойства на зелето зеле, струва си да проучим този зеленчуков зеленчук по-подробно.
Така че, кралби е това:
- антитуморен агент. Благодарение на своите мощни вещества и антиоксидантни свойства, Kohlrabi е в състояние да устои на развитието на тумори на гърдата и рак на дебелото черво;
- антимикробен агент. В "choi-pack", тъй като колбраби се нарича по друг начин, витамин С, който има анти-кашлица ефект, се съдържа повече, отколкото в цитрусови плодове;
- голям помощник в унищожаването на излишни килограми. Сто грама кохераби съдържа само 44 килокалории, се състои от хранителни фибри, които ще спомогнат за организирането на работата на червата и нямат мазнини. И това означава, че продуктът е напълно подходящ за тези, които се придържат към диетичното хранене и здравословен начин на живот , Аргининът, който е компонент на колбата, спомага за изгарянето на мазнините и води до намаляване на сантиметрите в талията;
- незаменим детоксикатор. Яжте повече колбара - и шушулката на тялото не те заплашва;
- благодарение на витамин Е, колбата ще има положителен ефект върху благосъстоянието на бъдещата майка и здравето на плода; ще блесне косата и ще укрепи ноктите;
- Kahrrabi ще бъде спасение за пациенти с бронхиална астма и туберкулоза. Необходимо е да се заври кореновата култура, да се остави бульонът да се охлади и да се влива - и приемайте това лекарство в чаша два пъти дневно в продължение на един месец.
Има ли противопоказания? Разбира се, както при употребата на който и да е продукт, колбата може да причини нежелани реакции.
Така че, хлябът е противопоказан за тези, които страдат от заболявания на черния дроб и храносмилателната система. Не можеш алабаш и тези, които са склонни към чревни нарушения и които имат хранителна непоносимост към зеле.