Малко хора знаят ползата от халва, въпреки че този източен деликатес се радва на много хора. От тази статия ще научите най-важните факти за този прекрасен десерт.
В източната и особено в арабските страни халва има много разновидности. На рафтовете на нашите магазини най-често можете да намерите слънчоглед халва, която е направена от бита карамел и силно нарязани слънчогледови семена. Благодарение на този състав, този продукт има лек вкус и много полезни свойства:
За разлика от други бонбони, свойствата на халва ви позволяват да я включите в храната на възрастни и деца със здравни предимства. Все пак си струва да си спомните, че това е доста мазен и тежък продукт, така че трябва да го използвате в малки количества.
С всички възможни ползи и отрицателното въздействие на халва върху тялото. Така че, поради високото съдържание на калории, е забранено за хората, страдащи от затлъстяване, поради съдържанието на мазнини, е невъзможно за тези, които страдат от панкреатит, но високо гликемичен индекс halva (70) го прави недостъпна за тези, които страдат от захарен диабет.
Дори ако имате отлично здраве, трябва да си припомните, че на 100 грама халва се падат около 520 ккала, което е почти половината от дневното изискване на тънко момиче. Ето защо, за да го използвате повече от 30-50 грама на ден все още не се препоръчва.