Хората, които са свикнали с общоприетото "човешко" меню, като изброяват какво не ядат веганите, по никакъв начин не могат да разберат какво все още ядат. Днес ще се опитаме да отговорим на въпроса какво ядат веганите, а също и да разберат как те "зареждат" преди и след тренировки.
Веганите ядат всякакви видове зърнени храни, боб , боб, зеленчуци, зеленчуци и плодове, които всъщност са в основата на масата на съдовете и могат напълно да заменят липсващите витамини от месото и млякото. Вие се интересувате от това, което веганите могат да ядат - много по-лесно е да се каже, че това е невъзможно, защото списъкът с позволените неща е пълен. Веганите не ядат не само месо, млечни продукти, яйца, риба, мед, но и храна, при производството на които са използвани животински продукти. Например: marshmallows, желатинови сладкиши, рафинирана захар (избелила се с помощта на кости), бира (филтрира се през морски животни, рибни мехурчета и желатин), сосове с съдържание на лецитин.
В живота си вегетарианците се опитват да заменят месните продукти с растителни продукти не само заради техните физиологични нужди, но и да правят вегански партньори, които са не само по-низши, но надминават "предшествениците" на вкуса. Сред рецепти за вегани могат да бъдат намерени начини да направите вегетариански сладолед, сирене, майонеза и дори хот-дога!
Преди тренировки веганите използват "незабавно гориво" и това са всички видове плодове не по-късно от един час преди тренировката. Освен това има специализирана спортно хранене за вегани, например - Vega Sport Pre Workout Energizer. Energetic се състои от зелен чай, мате, женшен, джинджифил, куркума, кокосово масло и други неща. Има и опция "протеин" за вегани: Vega Whole Food Health Optimizer. Състои се от пречистен растителен протеин и може да действа и като пълно заместител на храната.