Ярките оранжеви ароматни топки, които всички обичаме, отдавна са неофициалният символ на Нова година! Това, разбира се, е за мандарини. Смята се, че тяхната родина е китайската империя и че те са едни от най-древните култивирани растения.
Днес, на рафтовете на нашите магазини, виждаме много сортове мандарини. Ние вече знаем кой сорт е по-сладък, в който има по-малко семена и по-тънки от кожата, но много хора дори не знаят какви витамини са в мандарините!
Защо е добре да се яде мандарини?Оказва се, че оранжевите слънца са много полезни плодове! Това не е само в полза на съдържанието витамин С в мандарини, но също така и други комунални услуги, които се предлагат в тях:
Необходимо е да се признае, че според съдържанието на витамини, мандарините губят малко за портокалите, обаче, ако изчислим общото количество полезни вещества, тогава с този показател цитрусовите плодове ще бъдат равни.
И така, какви витамини съдържа един мандарин? В един плод, 88% вода, 1,9 g фибри, 0,9 g белтък, 9,5 g захар, до 30 mg. аскорбинки (витамин С), 0,08 mg. Витамин В1, 0, 084 mg. Витамин В6, 0.03 mg. витамин В2, 12.0 mg. Витамин А, 0.4 mg. Витамин Е, 0,2 mg. витамин D ,
Колко витамини в мандарина вече знаете. Има и много хранителни вещества в тях. При един плод: 34 mg. калций, 0.15 mg. желязо, 12 mg. магнезий, 20 mg. фосфор, 166 mg. калий и 2 mg. натрий. Плодовете съдържат също така изключително полезни пектини, органични киселини и фитонциди. С всичко това мандарините не съдържат мазнини, а калоричният им състав е само 42 калории на сто грама плодове, така че тези, които се страхуват от тънкостта си, могат да ги изядат без страх.
Както можете да видите, тези златни плодове са не само невероятно вкусни, но и полезни! Моля, себе си и тялото си с тези цитрусови плодове, за предпочитане през цялата година!