Колко протеин се нуждае от човек на ден?
Основните източници на протеин за хората са животински продукти, въпреки че някои растения се отличават с високото им съдържание. Дискусиите за това, колко протеини се нуждаят от човек на ден, между лекарите и специалистите по хранене не са намалели в продължение на много години.
Колко протеини дневно трябва да се консумират от жена?
Официалните документи предписват обикновени хора от 0,8 до 1,3 грама протеин на килограм телесно тегло на ден. Предполага се, че индивидът няма проблеми със здравето и наднорменото тегло и не играе спорт. За една жена това е около 46-75 г на ден, за един мъж - 56-91 г.
Много хора се заблуждават в убеждението, че 1 g протеин е равен на 1 g месо. Всъщност протеиновите продукти не се състоят изцяло от протеини, така че трябва да разчитате на специални таблици. Например около 27 грама протеин се съдържат в 100 грама говеждо и пилешко гърло, в 100 грама риба тон - 22 грама и само 6 грама в едно яйце. И тъй като много фактори влияят на нормалната абсорбция на белтъчини, рядко тялото се използва напълно.
Необходимостта от протеин се увеличава при тежко физическо натоварване, бременност и кърмене, в напреднала възраст, както и при загуба на тегло.
Колко протеини на ден отнема да отслабнете?
Диетолозите са доказали, че всяка диета с повишаване на количеството протеини в храната е много по-лесно наблюдавана. Изследванията показват, че ако човек, който губи тегло, получава от белтъчини при 25% от дневните калории, метаболизмът на организма се увеличава с една трета. Освен това, при повишено съдържание на протеини, рискът от разпадане от хранителния режим се намалява, тъй като Това предизвиква чувство за ситост много по-добре от въглехидратите и мазнините.
Поради липсата на протеинови продукти, докато се губи тегло, тялото започва да изгаря не мазнини, а мускули. Ето защо, за успешното отслабване диетолозите съветват да се увеличи скоростта на протеина до 2 g на килограм човешко тегло. Ако в допълнение към диетата, загубата на тегло увеличава физическото натоварване, протеиновата норма се повишава до 2,2 грама. тя просто не абсорбира тялото.
