Какви са витамините в звънеца?

Много от нас обичат сладките пиперки и се използват широко в храненето. И какви витамини съдържа българския пипер, този ценен зеленчуков продукт, който се радва на заслужена слава, полезна във всяко отношение, ще знаем.

Консумира се свеж и консервиран; Този вид пипер е незаменим компонент на почти всички зеленчукови салати.

Не е достатъчно само да говорим за ползите от българския или, както се нарича в народа сладък пипер, би било хубаво да знаем какви витамини се съдържат в българския пипер и какво те дават на нашето тяло.

Какви витамини са в сладкия български пипер?

Сладък пипер - един от лидерите в присъствието му витамин С , Той е далеч напред в съдържанието си на всички цитрусови плодове, които винаги са сред най-богатите в присъствието на аскорбинова киселина (това също е витамин С). Колкото повече в нашето тяло от този витамин, толкова по-голяма е гаранцията за запазване на имунитета и способността му да се съпротивлява на вируси и инфекции.
В състава му са открити витамини от група В, които всъщност са отговорни за дейностите на всички системи на нашето тяло. Те са особено важни за нормалното функциониране на сърцето и нервната система.
Витамин РР, който се намира в черен пипер, заедно с витамини от група Б, се грижи за силата и еластичността на кръвоносните съдове и присъствието му има благоприятен ефект върху мозъчната активност.
Говорейки за витамините в камбала, не забравяйте за витамин А (каротин), както и онези микроелементи, които са част от тази прекрасна зеленчукова култура. Сред тях са: калций, магнезий, йод, цинк, желязо, фосфор.

Какво е полезен пипер?

Всичко това прекрасен набор от хранителни вещества ви позволява да лекувате човешкото тяло:

тя помага да се увеличи енергията в тялото, да се отървете от депресията, да се засили имунитет ;
консумацията му има положителен ефект върху състоянието на опорно-двигателния апарат;
Българският пипер е незаменим в борбата срещу затлъстяването, тъй като помага да се нормализира работата на стомашно-чревния тракт;
набор от витамини, съдържащи се в черен пипер, обогатява кръвта с полезни вещества, участва активно в процеса на образуване на кръв;
не е противопоказан при захарен диабет, тъй като захарите, съдържащи се в него, не увреждат тялото на диабета.