Pine nuts отдавна са спечелили популярността си не само в родния Сибир, но и по целия свят. И това не е изненадващо, тъй като уникалната композиция, съчетана с отличен вкус, позволява използването на тези ядки както в готвенето, така и в традиционната медицина. Много хора се чудят какво наистина са полезни с кедровите ядки и тази статия ще даде подробен отговор на това.
Благодарение на висококачествената структура на протеини, мазнини и други вещества, които са в борови ядки, техните хранителни и лечебни свойства са много високи. Пиновите ядки имат витамини група Е които отговарят за образуването на мляко в кърмещите майки. Друг витамин Е е от съществено значение за истинската наследственост. Тези факти дават отговор на въпроса, който много хора се интересуват от това дали пиковите ядки са полезни за бременните жени и естествено отговорът на този въпрос е само положителен.
В допълнение към витамин Е, кедровите ядки съдържат витамини от групи B и A. Поради големия възстановителен ефект на кедровите ядки, тяхното използване в храната е възможно значително да се увеличи ефективността на сложното лечение на сърдечно-съдовата и нервната система, атеросклерозата и стомашната язва и да се предотврати образуването на туберкулоза да се укрепи имунитет и да подобри състава на кръвта, като го пречисти. Поради това въпросът дали полските ядки са полезни се елиминира сам по себе си.
Използването на кедрови ядкиПиния ядки се препоръчва да се добавят към различни десерти, кремове, плодове и зеленчукови салати. Те дават на съда деликатен вкус и уникален вкус. От борови ядки произвеждат заместители на мляко за хора, които са много предразположени към алергии към краве мляко (лактоза).