Водени от информацията от рекламите и препоръките на производителите, много хора приемат витамини целогодишно и неконтролируемо, без дори да се консултират с лекар. Все пак, не всеки знае, че предозирането на витамини може да бъде много по-опасно, отколкото липсата им. Така че страх бери-бери води до друг проблем - хипервитаминоза.
Какво представлява хипервитаминозата?
Витамините са органични вещества, необходими за нормалното развитие, растеж и функциониране на човешкото тяло. Отсъствието или дефицитът им може да доведе до доста сериозни заболявания.
Необходимостта от витамини на организма варира и зависи от много фактори: възраст, пол, тежест на болестта, естество на работата и т.н. Тази необходимост обаче е и бариера, която не трябва да бъде пресичана, в противен случай ще има неприятни последици.
Две форми на хипервитаминоза са разделени: остри и хронични. Острата хипервитаминоза се появява при еднократна употреба на много големи дози витамин, хронични - с дългосрочен прием на витамини, надвишаващи дозите. Също така хипервитаминоза може да възникне, когато се консумират малки дози витамин, на които има специална чувствителност.
Най-често хипервитаминоза се появява при предозиране на мастноразтворими витамини А, D, Е и К. Тези витамини, за разлика от водоразтворимите витамини, имат способността да се натрупват в тялото.
Витамин А Предозиране
Остър витамин А хипервитаминоза води до главоболие, гадене, повръщане, конвулсии, безсъзнание, кожни обриви.
Характерните симптоми на хронично предозиране на витамин А са: раздразнителност, нарушения на съня, често уриниране, сухота и загуба на коса. Заедно с това има нарушение на черния дроб, намалено производство на протромбин (протеин, който засяга кръвосъсирването), което води до развитие на хемолиза, кървене на венците, назално кървене. На костите могат да се появят болезнени остриета.
Излишъкът от витамин А влияе и върху производството на надбъбречни минерални кортикоиди, което причинява закъснение в организма на натриеви йони, хлор, вода, т.е. води до подуване и болка в костите. Често при предозиране на този витамин се наблюдава хиперпигментация на кожата и по време на бременност това може да доведе до нарушено развитие на плода.
Предозиране с витамин D
Витамин D хипервитаминоза е много опасен и дори може да бъде фатален. Типични прояви на свръхпредлагане са: загуба на апетит, главоболие, общо неразположение, гадене, появата на протеини и левкоцити в урината. Когато това се случи, извличането на калциевите соли от костите и тяхното отлагане в надбъбречните жлези, бъбреците, черния дроб и кръвоносните съдове. А това застрашава образуването на кръвни съсиреци, обостряне на атеросклерозата, промени в активността на сърдечно-съдовата система и други органи.
Излишъкът от този витамин може да причини значителна вреда на децата. Спазми, забавяне на растежа, образуване на камъни в бъбреците - не е пълен списък на негативните последици.
Витамин Е свръхдоза
Днес свръхдоза на витамин Е не е необичайно, което се свързва с информация за ползите от антиоксидантите. Но "екстра" витамин Е може да доведе не само до главоболие, слабост и смущения в функционирането на червата (диария, спазми, ентероколит), но и до сериозни смущения в имунната система.
Също така хипервитаминозата на този витамин засяга активността на централната нервна система и може да доведе до рязък скок на кръвното налягане до хипертонична криза.
Предозиране на витамин К
Хипервитаминозата на витамин К е много рядка, тъй като този витамин е нетоксичен. Въпреки това, трябва да се има предвид, че това може да доведе до нарушение на кръвосъсирването, което може да е нежелателно при някои заболявания.
Излишък от водоразтворими витамини
Предозирането на водоразтворими витамини, които се екскретират в урината, води до отрицателни последици. По този начин излишъкът от витамин В води до интоксикация, превръща се в мускулна болка, повишен натиск, повишаване на черния дроб.
свръх доза витамин С води до повишено кръвно налягане, сърдечни аномалии, повишено кръвосъсирване, крехкост на кръвоносните съдове.
По този начин, за да се избегне развитието на хипервитаминоза, приемът на витамини, както и наркотици, трябва да се извършва по предписание и под наблюдение на лекар.