Здравословна закуска за отслабване
Закуската е най-творческото и интересно ядене. Само тези, които закусят сутринта, могат да разберат това твърдение. От друга страна дори хората, които не са на закуска, биха се съгласили, че закуската (или липсата на такава) дава пълно описание на лицето.
Ако изпуснем всички морализации за това колко полезно би трябвало да бъде закуска за отслабване , тогава ще има само факта, че за отслабване закуска е задължително. Нека започнем с обяснение на този факт.
Защо се нуждаете от закуска?Изглежда, че ако наистина не искате да закусите, то е по-добре да го пропуснете. Отказването на допълнителна порция храна със сигурност трябва да отиде до минус в талията. О, и о! Уви, не всичко е толкова елементарно!
Докато спим, тялото се занимава с това, че усвоява всичко, което яде през деня, изпраща енергия към "пачуърк" на местата, където има неизправност, извършва "общо почистване", рециклира някой от клетките, третира някого. Като цяло той не е готов да спи.
Сутринта, в нашите клетки, след толкова много процеси, се натрупват много токсини - продукти на разпадане и много малко вода се натрупва. Ето защо най-здравословната закуска за отслабване трябва да започне с чаша вода.
Кога да закусвам?Хранителните специалисти казват, че ако сте закупили един час след събуждането, вече сте закъснели. Метаболизмът трябва да започне точно там, в рамките на първия половин час.
Какво е закуска?И това е най-трудният въпрос, дори ако вече сте морално готови да приемете нуждата от закуска.
Сутрин метаболизмът и особено метаболизмът на въглехидратите работят много добре. Поради тази причина, полезно диетични закуски не трябва да бъде "гладен". Те трябва да съдържат малко от всичко:
- въглехидрати - зърнени храни, зърнени храни, люспи, трици;
- протеини - млечни продукти, диетично месо, сирена, риба;
- мазнини - масло, сметана, млечни продукти със средно съдържание на мазнини;
- витамини и фибри - зеленчукови и плодови салати, сушени плодове и ядки.
В допълнение, диетолозите успокояват феновете на "английската закуска": обилна и здравословна закуска - те могат да бъдат идентични понятия, ако смятате, че сте готови за сериозно хранене сутрин и това не ви натоварва. 
Ето защо, в битката за "мъжки" пържени яйца с бекон и "женски" ечемичени люспи с кисело мляко, нуждата от конкретен стомах преодолява.
Интересен проект, наречен "10 закуски", беше организиран в списание "Живо". Най-важното е да правите снимка на сутрешното си хранене всеки ден, да публикувате персонализираната рецепта за здравословна закуска за отслабване и по този начин да се стимулирате за разнообразието. Няма да сложите дневния си сандвич на официалния дисплей?