Диетичното пуешко месо е един от най-полезните и висококачествени видове птиче месо. Малкият човек е доста популярна птица, тя се отглежда в много страни, включително и в нашата. Следователно, въпросът за ползите и вредите от Турция е отдавна проучен. Знаете ли какво точно е полезно и богато месо от тази птица?
Ползите и вредите от пуешко месо за тялото:
Заслужава да се отбележи ниското съдържание на калории във варено филе от Турция, което е само 130 ккал на 100 грама. Гърдата също съдържа големи количества витамин В3, фосфор и селен.
Протеинът, който се съдържа в пуешко месо, е много лесно смилаем поради ниското му съдържание на еластин и колаген. В допълнение, месото се счита за диетично поради ниското му съдържание на мазнини.
Турция месо бульон може да донесе на тялото както полза, така и вреда. Ако птицата е отгледана в плен, не изсипете бульон от нея. Факт е, че в една пилешка ферма една пуйка използва различни лекарствени добавки и при готвенето на месо, със сигурност ще я вари в бульон.
Полезна сметана от пуйки ще бъде тази, произведена от домашни птици, ходейки свободно на тревните площи.
Кой показва включването на Турция в диетата?Месото в Турция практически няма противопоказания. Това ще причини вреда само ако не е свежо и не е качествено.