Тортила с пиле неминуемо се свързва с колоритната мексиканска кухня. Царевичната торта с пълнеж е фантастично вкусна, контрастна и дава огромен избор от съпътстващи съставки. Предястието бързо се приготвя и може да се сервира отделно или придружено от класически зеленчукови сосове - салса и гуакамоле.

Рецепта за тортила у дома с пиле

Рецепта за тортила у дома с пиле

Тортила с пиле - рецепта, която ще помогне на всяка домакиня без много проблеми да се подложи на трапезата традиционно мексиканско ястие. Апериторът пленява със своята простота, защото в една торта, освен пилето, можете да увиете всичко, което искате. Основното нещо е да се спазва вкусовия баланс и да не се добавят много сосове, така че да не се накисва тортилата.

съставки:

  • тортили - 3 броя;
  • филе - 250 g;
  • лимонов сок - 20 ml;
  • заквасена сметана - 120 г;
  • къри на прах 10 g;
  • зелен лук - шепа;
  • скилидка чесън - 2 броя;
  • кисело мляко - 40 ml;
  • масло - 30 мл.

подготовка

  1. Чесънът и лукът се запържват в масло, прибавете къри и парчета пилешко месо.
  2. След 3 минути добавете заквасена сметана и лимонов сок.
  3. Пригответе още няколко минути.
  4. Пикантни пълнежи за тортила с пиле се отлагат върху затоплени плоски торти и се изсипват с кисело мляко.

Тортила с пиле и зеленчуци - рецепта

Тортила с пиле

Тортила с пиле и зеленчуци е чудесен начин да сервирате пълна вечеря. В крайна сметка, в хрупкава торта, всичко, което е необходимо за обилно хранене, е компактно опаковано: пиле, зеленчуци, зеленчуци и ароматен сос. В допълнение към бързото готвене, закуската е лесна за сервиране и може да бъде на разположение през целия работен ден.

съставки:

  • тортили - 2 броя;
  • пилешки гърди - 250 г;
  • домати - 1 брой;
  • сладък пипер - 1 брой;
  • листа от маруля - 4 бр.;
  • заквасена сметана - 150 г;
  • доматен сос - 60 г;
  • скилидка чесън - 2 броя;
  • на чили пипер - 1/2 чаени лъжички.

подготовка

  1. Пилешки гърди на орехи.
  2. Смесете чесън, заквасена сметана и чили.
  3. Намажете загрятите тротили със заквасена сметана, налейте салата, пилешки парчета, пипер и домати. Свали го.
  4. Тортила с пиле, поднесено с доматен сос.

Тортила с пиле и сирене

Тортила с пиле

Рецептата за тортила с пиле и сирене за дълго време на съществуване е европеизирана и придобила нови вкусове. Използването на мека сметана като пълнеж е свежо и модерно. Приготвянето на този сос не отнема много време: трябва да затоплите заквасената сметана, да добавите сирене, брашно и да доведете масата до вискозна еластична консистенция.

съставки:

  • тортили - 2 броя;
  • филета - 1 брой;
  • спанак листа - шепа;
  • скилидка чесън - 2 броя;
  • кетчуп - 20 g;
  • заквасена сметана - 100 г;
  • сирене - 55 г;
  • брашно - 40 гр.

подготовка

  • Изрежете пилешките филета и запържете с чесън.
  • Заквасена сметана се затопля, добавете настъргано сирене и брашно и домати до вискозитет.
  • Разстелете тортилите с кетчуп и сирене, поставете спанак, пиле. Свали го.

Тортила с пиле и гъби

Тортила с пиле

Пилешки торти могат да бъдат пълни с различни съставки, тъй като месото е свежо на вкус и перфектно в хармония с много продукти. Традиционната мексиканска закуска е много остра, която не харесва всеки, но с добавянето на гъби, вкусът е омекотен. Ястието, адаптирано към домашната кухня, ще се радва на простота и достъпност.

съставки:

  • филе - 450 г;
  • тортила - 6 броя;
  • шампанско - 250 г;
  • сирене - 150 г;
  • майонеза - 100 г;
  • лук - 1 брой;
  • заквасена сметана - 100 гр.

подготовка

  1. Гъби, лук и филе.
  2. Смажете тортилата с майонеза, сложете пиле, гъби и сирене.
  3. Горчива гъба с пилешко сирене и сервирана със заквасена сметана.

Картофи от тортила с пиле

Картофено торта с пиле и сирене

Картофена плоска торта с пиле и сирене е испански тортила, която представлява нещо между омлета и готвенечката. Основата на закуската е тънки филийки картофи, пържени в тиган. Съдовете се допълват от различни компоненти. Пилешкото месо и сиренето са перфектно комбинирани с картофи и ще предадат на ястието сок и аромат.

съставки:

  • картофи - 2 броя;
  • яйце - 3 броя;
  • пилешка гърда - 200 г;
  • сирене - 60 г;
  • лук - 1 брой;
  • масло - 40 мл.

подготовка

  1. Нарежете филетата и ги нарязайте.
  2. Изсипете картофите и лука и изпържете.
  3. Прехвърлете в контейнер, добавете филета и разбитите яйца.
  4. Картоф от тортила с пилешко пържено в тиган от двете страни и поръсено със сирене.

Тортила с пушено пиле

Тортила с пушено пиле

Тортила с пиле у дома ще бъде бърз заместител на вредните заведения за бързо хранене, ако използвате висококачествени продукти, които не изискват топлинна обработка. Голяма възможност е пушената пилешка гърда със свежи зеленчуци. Създаването на закуски не изисква много енергия: трябва да напълните торта със сос, пълнеж и изключване, затопляне в тиган.

Състав :

  • тортили - 2 броя;
  • пушена гърда - 150 g;
  • зеле - 70 г;
  • сирене - 50 г;
  • майонеза - 50 г;
  • лук - 1/2 броя;
  • домати - 1 бр.

подготовка

  1. Зеле, лук и домати котлет.
  2. Нарежете пушената гърда.
  3. Тортили се мазни с майонеза, оформят сирене, зеленчуци и пиле. Свали го.
  4. Тортила с пиле се загрява в тиган до меко сирене.

Тортила с пиле и домати

Тортила с пиле

Мексиканска тортила с пиле - необичайно вкусно ястие, с което можете да започнете или да продължите деня. За разлика от други бързи закуски, тя е питателна, питателна и полезна, защото се състои от натурални продукти. Сочно пилешко филе, узрели домати и пикантен сос от сметана и кисело мляко ще дадат традиционния вкус, но няма да добавят калории.

съставки:

  • филета - 500 г;
  • тортила - 4 броя;
  • Маруля листа - 4 броя;
  • сирене - 150 г;
  • домат - 2 бр.;
  • мариновани чушки - 40 г;
  • кисело мляко -120 ml;
  • крем - 60 гр.

подготовка

  1. Потопете в пипер, майонеза, сметана и кисело мляко.
  2. Филето филето.
  3. Нарежете тънък домат.
  4. Поставете тортата, марулята, пилето и доматите.
  5. Мексиканската тортила с пиле е остра, така че изсипете пълнежа с горещ сос.

Тортила с пиле и боб - рецепта

Тортила с пиле

Домашната тортила с пиле ще се превърне в популярна Мексиканско бурто , ако можете да намерите кутия консерви боб и доматен сос на върха на пръстите си. Съдбата с "светлината" ще дойде на спасителната, особено заета домакиня, тъй като тя е бързо подготвена и не изисква скъпи компоненти. Основното нещо е изобилието от пикантни пълнеж и сервиране в топла форма.

съставки:

  • филе - 450 г;
  • тортила - 4 броя;
  • консервиран червен боб - 280 г;
  • лук - 1 брой;
  • доматен сос - 100 г;
  • скилидка чесън - 4 бр.

подготовка

  1. Части от пилешки запържени.
  2. Избършете лук, боб и чесън в доматен сос.
  3. Опаковайте пилето с боб в тортила.

Рол-тортила с пиле - рецепта

Рол-тортила с пиле - рецепта

Рол-тортила с пиле - съчетава мексиканска и азиатска гастрономическа традиция. Последните са известни със своя миниатюрен сервис и мек вкус. Подготовката е проста и непретенциозна: тортилите се пълнят, сгъват се на ролка, нарязват се на еднакви сегменти и ако се желае, се загряват в тиган или се изстиват.

съставки:

  • филета - 1 брой;
  • тортили - 2 броя;
  • краставица - 1 брой;
  • домати - 1 бр.;
  • лист от маруля - 2 броя;
  • козе сирене - 40 г;
  • горчица - 50 гр.

подготовка

  1. Пилето филе вари.
  2. Нарежете зеленчуците на кубчета.
  3. Смажете тортилата с горчица, поставете листа от салати, зеленчуково пиле и сирене.
  4. Сложете тортата на ролка и нарязайте на сегменти.