Доматна супа в бавна готварска печка
Предлагаме ви да опитате доматени супи приготвени в бавна готварска печка. Такива супи се обичат в много семейства. Те са доста богати и много вкусни. По-долу ще ви кажем някои рецепти за приготвяне на тази супа.
Доматна супа в бавна готварска печка
съставки:
- червени домати - 500 г;
- джинджифил - 2 g;
- Български пипер - 80 г;
- аджика - 5 г;
- лук - 1 бр.;
- доматена паста - 80 г;
- зехтин - 4 супени лъжици. лъжици;
- сол - на вкус;
- подправки;
- вода - 0.3 л.
подготовка
Отварете домати, чушки, лук, джинджифил, нарязани на малки кубчета. Слагаме ги в гърнето, напълваме с вода, добавяме аджика, доматено пюре , масло, сол и сезон с подправки. Затворете бавната готварска печка и гответе за 1 час. За да направите това, изберете режима на готвене "Супа". Завъртете готовата супа в пюре с помощта на миксер.
Доматена супа в мулти-кукер "Редмънд"
съставки:
- Български червен пипер - 1 бр.;
- домати - 1 кг;
- лук - 1 бр.;
- целина - 2 шунка;
- чесън - 1 зъб;
- доматена паста - 2 супени лъжици. лъжици;
- сух босилек - 1 ч.л.
- пилешки бульон - 500 ml;
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
Загрейте предварително бульона. Домати измиват и правят малки напречни разфасовки. След като ги излеете за кратко с вряла вода, внимателно извадете кожата. Поръсете чесън и лук. Пипер и целина нарязани на филийки. Нарежете домати на кубчета. Срегваме лука и чесъна в мултивариантна седем минути, затова избираме програмата "Пържене". Когато лукът и чесънът са придобили златист цвят, добавете останалите съставки в купата за мултикушер и изсипете горещия бульон. Затваряме бавната печка и включим програмата "Stewing" в този режим. Супата се приготвя за 50 минути. Изсипете завършената супа в емайлиран тиган, смилайте се в еднакъв смесител и сервирайте на масата.
Доматна супа с ориз в бавна готварска печка
съставки:
- ориз - ¼ чаша;
- червени домати - 5 бр.;
- картофи - 6 бр.;
- лук -1 кг;
- обработено сирене - 1 бр.;
- чесън - 4 карамфил;
- вода - 1 л;
- сол, подправки, билки - на вкус.
подготовка
Картофи, домати, лук, чесън, нарязани на кубчета и заспали в бавна готварска печка, след това добавете измития ориз на върха. Нарежете сиренето на филийки и се разстила нагоре, добавете сол. Изсипете вода в тенджера и разбъркайте супата, докато сиренето се разтвори. Готвене на супата за един час. За да направите това, изберете програмата "Супа". Когато супата е готова, превъртете я в каша с блендер или кухненски робот, след това добавете зелените и го върнете обратно в бавната печка и отново донесе супата. Супата е лесна и задоволяваща.
Домат крем супа в бавна готварска печка
съставки:
бульон:
- пилешко филе - 300 г;
- моркови - 1 брой;
- лук - 1 бр.;
- дафинов лист;
- магданоз;
- копър;
- пипер;
- вода.
Печени домати:
- домати - 4 бр.;
- растително масло - 1 супена лъжица. една лъжица.
Попълване:
- настъргано сирене;
- заквасена сметана;
- крутони;
- Зелените.
подготовка
Нека да започнем с бульон за готвене, за това зеленчуци месо и подправки 
разпространение в тиган multicooker, излейте вода до горната граница. Избираме програмата "Quenching" и готвяме в този режим за 40 минути.
Зрелите домати изсипват вряла вода и се отлепват по кожата. След това ги поставяме в бавна готварска печка, добавете масло и ги изпечете за 30 минути в режим "Печене". Превърни домати в картофено пюре с помощта на блендер. Комбинирайте доматеното пюре с бульон с гъста консистенция. Сервирайте тази крем супа горещо, добавете малко заквасена сметана, билки и настъргано сирене. Също така приготвяме пикантни тостове за супата: нарязайте хляб на малки квадратчета, сол, добавете чесън, черен пипер, малко масло и печете в бавна готварска печка за 15 минути.