После ястия в бавна готварска печка
За онези, които държат публикация, предлагаме рецепти от летни ястия в бавна готварска печка. Собствениците на този кухненски агрегат могат уверено да го използват за приготвяне на първите и вторите летни ястия, а също така да направят перфектен слаб десерт в бавната готварска печка.
Постна чаша в бавна готварска печка
- пшенично брашно - 340 г;
- черен силен чай - 250 ml;
- мед - 75 г;
- рафинирано растително масло - 65 ml;
- гранулирана захар - 190 g;
- хидрирана сода - 10 g;
- ванилин - 1 щипка;
- канела или други аромати по Ваш избор - на вкус;
- захарна захар за регистрация - 60 гр.
подготовка
В този случай основата на чистата джинджифил е чаша силен чай. Разтворяваме захарта и меда в нея, добавяме газирана сода и рафинирано масло, пресято пшенично брашно. Разбъркайте тестото до получаване на хомогенна структура, ако желаете, добавете ванилия, смляна канела или други ароматни подправки по Ваш избор и прехвърлете получената основа на джинджифила в контейнера с мазнини на мулти-единицата. Избираме режима "Печене" на дисплея и подготвяме деликатеса за един час.
Лесен десерт, приготвен в мултивак, охладен и изваден от пудра захар.
Както знаете, бобът съдържа белтъчини, доста хранителни и следователно незаменими в глада, тъй като в известна степен могат да заменят месото. Първоначално препоръчваме да готвите супа с боб в бавна готварска печка.
Постерна супа в мултиварка с боб
съставки:
- зеле - 350 г;
- картофени клубени - 750 г;
- пресни домати или доматено пюре - на вкус;
- лук - 160 г;
- моркови - 180 г;
- Българска сладка пипер - 150 г;
- консервирани червени или бели боб в доматен сос - 220 g;
- рафинирано растително масло - 20 ml;
- синапено масло - 20 ml;
- сол - на вкус;
- прясно смляна пиперна смес - на вкус;
- дафинови листа - 2 бр.;
- пресни зелени.
подготовка
За да приготвяме бездетна супа, обелени и нарязани лук и моркови, минаваме в мултикастера с растително масло за двадесет минути, като уреждаме устройството в режим "Печене". След това добавете прясно настърган домати или доматено пюре, запържете за още пет минути и след това нарязани зеле, белени и нарязани картофи и сладки български пипер, добавете консерви боб и излейте цялата вода, загрята до кипене. Пригответе ястието на вкус със сол, смляйте със смес от чушки, хвърлете дафинови листа и изсипете синапено масло. Прехвърляме устройството в режим "Супа" и подготвяме съдържанието му за час и половина. В края на процеса на приготвяне добавете ситно нарязани пресни билки към зелената супа.
Почистете второто блюдо в бавна готварска печка
съставки:
- боб - 300 г;
- лук - 150 г;
- чесън - 3-4 зъба;
- доматена паста - 60 г;
- пресен магданоз или кориандър - 1 малък куп;
- рафинирано растително масло - 20 ml;
- сол - на вкус;
- прясно смляна пиперна смес - на вкус;
- подправки - на вкус.
подготовка
За да готвите бързо ястие от боб, първо трябва да се накисва в много вода за седем до осем часа или за една нощ.
С течение на времето белезникавият и нарязан лук е нанесен върху растително масло в мултикаст, поставяйки устройството в режим "Пържене" или "Печене". Сега измиваме подутите бобчета с чиста вода. 
Разстиламе го в контейнер с много устройства и печене на лук и заливаме горещата вода, за да покрие съдържанието му два и половина сантиметра. На този етап инсталираме функцията "охлаждане" и подготвяме храната за един час и половина.
След това поставете доматената паста, обелен и нарязан чесън, нарязан нарязан магданоз или кориандър на боб, добавете още една чаша вряла вода и подправете ястието на вкус със сол, черен пипер и желаните подправки. Ако желаете, добавете малко нарязан горещ пипер към подправката. Продължаваме готвенето в същия режим за още един час.