Овесено брашно е целият комплекс от основни витамини, които нашето тяло се нуждае ежедневно. Полезни, хранителни и смилаеми овесени ядки, особено използвани за закуска , е отлично ястие, което може да укрепи човешкото здраве.
Предимствата на овесена каша сутрин
Учените и специалистите по хранене по целия свят се съгласиха, че използването на овесена каша за закуска носи максимална полза. Фактът е, че това ястие блокира навлизането на холестерола в кръвта, така че през деня можете да ядете мазни храни без опасения, че съдовете ще се "запушат".
Съставът на тази каша съчетава ценни вещества, които от сутринта, на празен стомах, могат да бъдат напълно абсорбирани от тялото и да донесат максимална полза:
- Витамин Е. Той защитава организма от вредни токсини, участва активно в метаболизма на протеин и въглехидрати.
- Витамин К Той подпомага бъбречната функция, предотвратява появата на остеопороза, има положителен ефект върху кръвосъсирването.
- Витамини от група В. Укрепване на нервната система, регулиране на метаболизма, положително въздействие върху репродуктивните функции, подобряване на функционирането на щитовидната жлеза, предотвратяване появата на сърдечни заболявания, укрепване на стените на съдовете и общо повишаване на имунитета.
- Витамин РР . Той стимулира храносмилателната и нервната система, разширява кръвоносните съдове, като по този начин предотвратява образуването на кръвни съсиреци.
- Манган . Подпомага производството и растежа на нови клетки, намалява кръвната захар, разгражда мазнините в черния дроб.
- Цинк. Увеличава устойчивостта на организма към много вирусни заболявания, насърчава бързото излекуване на рани, е необходимо вещество в лечението захарен диабет ,
- Магнезий . Контролира работата на червата и жлъчния мехур, нормализира налягането, стимулира растежа на костите.
- Фосфор . Поддържа мозъчната функция и черния дроб, укрепва зъбите и костите.
Как да ядете каша?
Специалистите по хранене са убедени, че овесена каша е отличен продукт за тези, които искат да отслабнат, защото тази каша успява да се справи с отстраняването на токсини, тежки метали, соли от тялото и има минимален гликемичен индекс. Но за да бъде ефектът забележим, е необходимо да консумирате овесени ядки, които ще укрепят здравето ви и същевременно ще ви спестят от ненужните килограми. За това, за нощта, изсипете овесените люспи с варена, леко топла вода, а на сутринта добавете лъжица мед. Използвайте ястието за закуска, измито с пресен сок.