Всички от детството ни казаха, че млякото е нашето здраве. На въпроса: "Добре ли е да пием мляко?" Отговорът е недвусмислен: "Разбира се." С това се отнася не само за деца, но и за възрастни.
От незапомнени времена, този продукт се счита за един от най - необходимите диета човек. Да се каже точно защо млякото е полезно не може да бъде всичко. Известно е, че в древни времена жените са направили сметана, маски, взеха млечни бани и т.н. на своята основа. процедура. И само да се използва мляко и млечни продукти за почти 12 хиляди години се счита за необходимост за нормалното развитие на тялото. В статията ви ще научите за всички свойства на този прекрасен и вкусен източник на здраве.
Нашето тяло е в състояние да абсорбира 97% от съдържащия се в млякото калций, това не се случва с никакъв друг продукт. Тази функция прави млякото много полезно за хора, страдащи от остеопороза - заболяване, при което калцийът се измива от костите и лицето става по-податливо на фрактури и тежки наранявания. Ето защо, за да се предотвратят такива заболявания, е по-добре да се пие този натурален продукт вместо сода и лимонада като тийнейджър.
Млякото е склад за витамини от тип В, както и A, E, D, K, C, PP, които позволяват на тялото ни да работи по-добре, укрепва имунитет и защитава от заболявания. Такива хранителни вещества в млякото като протеин, тиамин, аскорбинова киселина се абсорбират от организма много по-добре, отколкото във всяка друга храна. 1 чаша мляко съдържа дневния процент протеини, мазнини, въглехидрати (включително лактоза), рибофлавин (витамин В2) и фосфор, което го прави много питателна. Използвайки го всеки ден, можете да намалите риска от рак на храносмилателния тракт с 30% и да забравите за киселини завинаги.
В допълнение към факта, че този продукт отдавна се използва като лек за главоболие и мигрена, той все още се използва активно за лечение на заболявания на жените. Например, отвара от мляко с копър семена помага в борбата срещу мастопатията. Ако пиете 400 ml от такава "отварачка" на ден в продължение на 1,5-2 седмици, уплътненията ще започнат да се разтварят и болката ще намалее.
Какво друго е полезно за жените мляко, така че е тяхната собственост да се подмладят и дават красив и здравословен външен вид. Различните козметични процедури, които използват мляко, подхранват и хидратират кожата.
Много от справедливия секс се интересуват от въпроса: дали е добре да се пие мляко за загуба на тегло? Този продукт наистина помага да се отървете от излишната мазнина в тялото. Ако пиете чаша обезмаслено мляко през нощта, само по това време на деня мазнините се консумират по-активно и ще отслабнете с няколко кг без много усилия.
За тези, които страдат от безсъние, млякото е отлично лекарство. Изпийте чаша топло мляко с мед за през нощта, можете да си осигурите спокоен и здравословен сън. От мигрена спомага за смесването на мляко и сурови яйца. Ако пиете 1 чаша такъв "коктейл", след една седмица можете да забравите за главоболие.
Разбира се, по-добре е да търсите прясно мляко и няма какво да намерите, но не е толкова лесно да го получите в градски условия. Поради това ще бъде по-безопасно да намерите някой, който да ви достави 100% прясно натурално мляко или да го купите в магазин, разляти в стъклен контейнер или тетрапак.
Модерните производители дават на продукта разнообразие от топлинни обработки. Например, стерилизираното мляко няма нито полезни, нито вредни вещества, така че закупуването му е безсмислено. Пастьоризираният продукт съдържа дял от полезни микроорганизми и витамини, но заедно с тях може да има вредни микроби, така че е опасен. Има трета опция - ултра топлинна обработка. Полезно ли е да се пие такова мляко? Може би, защото този метод на обработка е по-мек, той ви позволява да премахнете всички вредни микрофлора и да запазите повечето витамини.