Канела чай
Необичайният ароматен чай с канела е не само много вкусен, но и изключително полезен. Напитките, които включват тази популярна подправка, подобряват кръвообращението, намаляват нивата на холестерола в кръвта и увеличават мозъчната активност.
Подготовката на канела чай е много проста и много рецепти ще ви помогнат да изберете напитка по ваш вкус, която ще ви затопли през студения сезон. Как да готвя вкусен чай с канела, ние считаме в тази статия.
Чай с канела и карамфил
Тази рецепта е пълна с нюанси на вкуса и със сигурност ще бъде запомнена от любителите на подправките.
съставки:
- вода - 2 броя;
- черен чай - 2 супени лъжици. лъжици;
- канела - 1 пръчка;
- карамфил - 2 бр.;
- захар или мед - на вкус.
подготовка
Преди да направите черен чай с канела, трябва да заври пикантна вода: изсипете 2 чаши вода в тенджера, добавете канела и карамфил и ги заври. Оставете огъня и варете подправките в продължение на 5-15 минути, в зависимост от колко пикантен вкус искате да получите в края. Сега можете да поставите чая: веднага щом започне да се варят и водата ще се промени цвета (около 30 секунди), бързо извадете тенджерата от топлината и изсипете ароматизираната напитка в чаши, като добавите захар или мед.
Чай с канела и мед
Лечебните свойства на канела не се ограничават до ефекта върху кръвообращението, този ярък подправка ще ви помогне да отслабнете в компанията на чаша чай с мед.
съставки:
- мед - 2 ч.л .;
- канела - 1 чаена лъжичка;
- чай - 1 ч.л .;
- вода - 1 супена лъжица.
подготовка
В чай пиво микс чай, канела и мед (последните две съставки винаги се вземат в съотношение 1: 2, независимо от количеството на водата), излейте вряла вода и оставете да стои за 30 минути. Готови напитки е желателно да се пие на празен стомах сутрин и преди лягане.
Зелен чай с канела
Не само черен чай върви добре с канела. Не по-малко интересно е комбинацията от висококачествен зелен чай и любимите подправки. Опитайте екстравагантна комбинация от чай, канела и водка в безалкохолна напитка.
съставки:
- кардамом - 4 зърна;
- канела - 1 пръчка;
- захар - 2 ч.л.
- зелен чай - 2 ч.л .;
- вода - 500 ml;
- anisette - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Поставяме кардамон, канела и захар в голяма кана или неръждаема чиния, изсипваме подправките с вряща вода и оставяме да се вари за 3 минути, след което се филтрира. Добавете anisette, разбъркайте напитката и я изпратете в хладилника за 2 часа.
Сервирайте напитката в големи чаши с няколко кубчета лед и парче от любимите си цитрусови плодове.
Разбира се, можете да добавите водка към тази напитка по желание, но ако решите да направите безалкохолен вариант, след това хвърлете звездичка и чифт ментови листа в кана за чай.
Чай с канела и лимон
съставки:
- вода - 8 г.;
- чай - 8 ч.л .;
- канела - 2 пръчки;
- лимонов сок - ½ елемент;
- джинджифил - 8 броя;
- мед - 3 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Изсипете вряла вода над лимонов сок, чай, парчета джинджифил и канела пръчици и нека варя най-малко 15 минути. Сервираме чай горещо или топло с парче лимон, мед или захар. За да омекотите вкуса, чаят може да бъде приготвен на мляко или в готова напитка, за да добавите сметана на вкус.
Чай с ябълка и канела
съставки:
- анасон - 1 звезда;
- канела - 1 пръчка;
- чай - 1 ч.л .;
- ябълка - 1/2 бр.;
- оранжев - 1/2 бр.
подготовка
В купа изсипете чаша вода и я загрейте. В горещата вода поставяме подправките, портокаловата кора и половината от портокаловата кора и половината от ябълката. Даваме напитката да се варя за 15-20 минути, филтрирайте и сервирайте с мед и лимон. За по-пикантен вкус можете да добавите на чай карамфил, кориандър, индийско орехче или просто екстракт от ванилия.
Ябълков чай с канела може да бъде, като се използват цели плодове в комбинация със зелен чай или дори караде.