Rosehip отдавна се използва за приготвянето на витамини и лечебни чайове, както и компонент от различни лекарствени такси, инфузии и отвари. Полезни свойства на чай с шипки са особено важни в периода на пролетния недостиг на витамини, както и по време на възстановяване на тялото след катарални заболявания.
Rose hip tea се използва за лечение на заболявания на черния дроб, жлъчния мехур, бъбреците, проблеми на урогениталната система и увеличаване на цялостния тонус на тялото. Широката гама от приложения на плодовете и листата на това растение се обяснява с богатия биохимичен състав и богат списък от полезни свойства.
Основното, с което е полезен шийният чай, е най-богатият витамин и минерален състав:
Също така, шишките съдържат танини, фитонциди, глюкоза, фруктоза, органични киселини, пектини, диетични фибри, които спомагат за увеличаване на цялостния тонус на целия организъм. Един от най-важните компоненти на дивите розови плодове е галовата киселина, която е естествен антиоксидант, който почиства клетките на свободните радикали.
Rose hip tea е полезен за тези, които искат да отслабнат или активно участват в спорта. Диуретичният и холеретичен ефект на тази напитка позволява нормализиране на количеството течност и подобрява храносмилането. Силното енергийно въздействие на тази напитка може да издържи на голямо физическо натоварване.
Калорийната стойност на чая от шиш зависи от броя на плодовете, поставени в бульона, средно една чаша чай има енергийна стойност 50 kcal. В сух продукт калоричността е около 110 kcal на 100 g.
Благодарение на голямото количество киселини, по-специално аскорбин, чаят със шип може да има отрицателен ефект върху стените на стомаха и зъбния емайл. При пептична язва и гастрит с висока киселинност тази напитка трябва да се приема предпазливо. За да запазите целостта на зъбите след пиене на чай, изплакнете устата с топла вода. Не злоупотребявайте с тази напитка на хора със сърдечна недостатъчност и тромбофлебит, тъй като чайът от шипки помага да се увеличи кръвосъсирването.