Сублимирана цикория - полза и вреда
Цикорията е вид лечебна билка от семейство Compositae. Два вида са култивирани, останалите растат в горите. Цикорията винаги е била приемана перорално, за да подобри храносмилането и в древни времена е била лекувана с очни заболявания. В днешно време корените на тези билки се използват като противовъзпалително средство. С него премахнете червеите и намалете нивото на кръвна захар , Въпреки това, ползите и вредите от сублимирана цикория са налице, но в различна степен. Първият индикатор е трудно да се надцени, особено когато човек се нуждае от холеретичен агент или ако е необходимо бързо да се намали високата температура.
Важните свойства на този вид растение са, че те не са противопоказани при деца и бременни жени. Това е основната им разлика от кафе. Корените и тревата от цикория се отърват от тялото на токсините, облекчават киселините, увеличават процента на червените кръвни клетки в кръвта (еритроцитите). Използва се за кожни заболявания. Това растение също има лечебни свойства.
Цикорията може да навреди на хората, страдащи от някои заболявания на нервната система, гастрит, хемороиди и разширени вени. Това лекарство е с високо съдържание на калории, така че преди да го приемете, трябва да се консултирате с Вашия лекар. Цикорията е вредна за затлъстели и нестабилни хора.
Нов заместител на кафе - лиофилизирана цикория
Основното предимство на корена на това растение е неговият компонент - полизахарид. Това вещество е уникално по свойствата си, което оказва значително влияние върху най-важните процеси, протичащи в организма. Тази напитка се препоръчва за хора, страдащи от диабет. В края на краищата, той изгаря излишната захар в кръвта.
Противопоказанията за активното използване на ликоза сушена цикория се отнасят до следната група хора:
- страдащи от разширени съдове. Обаче дозата, предписана от лекаря, винаги е полезна;
- пациентите, приемащи антибиотици, не трябва да употребяват тази напитка, тъй като потиска абсорбцията на основното лекарство;
- Често природната сублимирана цикория оказва неблагоприятно влияние върху бронхиалната астма. За тези пациенти лекарите препоръчват да се пие напитка в малки дози;
- същото важи и за хората, които имат витамин С причинява алергии.
Преходът на естествени любители на кафе към лиофилизирана цикория преминава без много ентусиазъм, тъй като това 
напитката не се отличава със специален вкус. Миризмата му обаче е приятна. Отначало тя се консумира със сила, а когато свикнат с нея, напълно забравят за кафе. Според изследователите, всяка година рейтингът на лиофилизирана цикория нараства с ускорени темпове.
Мислейки за собственото си здраве, много обикновени хора вземат правилното решение, като избират напитка от цикория. Предпочитанията и вкусовете им отиват на заден план.
Идеалният начин да отидете от една напитка в друга е тяхната комбинация. Съотношението на компонентите може да варира чрез намаляване на процента на естествено кафе и увеличаване на количеството на замразено сушената цикория.