Фактът, че целина е един от основните продукти за отслабване, всеки знае, за кого е важен този проблем. От целина можете да приготвите различни ястия, но днес ще говорим за супа за отслабване с целина, която е в основата на много диети.
съставки:
подготовка
Измийте всички зеленчуци. Тези, които трябва да бъдат почистени и нарязани на малки парченца. Сложете ги в тенджера, покрийте с доматен сок и гответе на слаб огън за 10-15 минути.
Тази супа от целина за отслабване е основата за диета, която продължава 2 седмици. По това време всеки ден трябва да ядете само супа, като я допълвате с пресни плодове и зеленчуци. От четвъртия ден можете да добавите половин литър кефир, от 5 до 200 грама варено пиле, а на седмия ден, освен супа и зеленчуци, можете да ядете малко варен ориз. Втората седмица на диетата повтаря същото меню.
Тази версия на супа за отслабване за целина е малко по-различна от предишната, но нейните полезни свойства не са по-малко ефективни.
съставки:
подготовка
Първо, решете какво искате да използвате при готвене супа вода или зеленчуков бульон, ако последният, след това започнете готвене на супа от подготовката. За да направите това, във врящата вода, определете сумата сами, в зависимост от това колко дебели искате да получите супа, изхвърлете една цяла крушка, 2 целина, 1 моркова и 3-4 дафинови листа. Сварете всичко за 15 минути и зеленчуковият бульон е готов.
Сега, всички зеленчуци, необходими за супа, измийте, обелвайте и нарязани на малки кубчета. Почистете и зелените. Потопете ги в бульона, пригответе ги за кипене, след това намалете топлината и готвя супата за 10 минути.
Калифорната супа за целина за отслабване е толкова малка (18 ккал на 100 грама супа), че може да се яде в неограничени количества. Ако трябва да отслабнете бързо, можете да седнете само на една супа за 2-3 дни. Тези дни можете също да пиете много чиста вода и билкови отвари. Така че можете да загубите около 2-3 килограма.
Целина помага не само за отслабване, но и за отстраняване на токсини и други вредни вещества от тялото, така че е просто необходимо да я изядете. Но поради факта, че той има доста специфичен вкус, не всеки го обича и може да го използва в чиста форма. Ако принадлежите към тази категория хора, опитайте се да направите супа от пюре от целина, в която тази зеленина, разтопен на хомогенно състояние с други съставки, няма да изпъкне с толкова остър вкус.
съставки:
подготовка
Гответе зеленчуковия бульон, както е описано в предишната рецепта. Праз, измийте и нарязани на половин пръстени, запържете го в тиган за 3-4 минути. Карфиол и броколи също така се измиват, разделят на флора, грубо котлет и изпрати до носа. Задушете всички заедно за около 5 минути, след това добавете моркови, настъргани на груб ренде или нарязани на кубчета на зеленчуци.
Обелете картофите, измийте ги и ги нарязайте заедно с целината в малки кубчета. Поставете ги на останалите зеленчуци, покрийте ги с малко количество бульон и гответе супата, докато всички съставки бъдат готови. След това, смилайте всичко в миксер, ако желаете, добавете любимите си билки, регулирайте дебелината на супата пюре, като добавите бульон. При сервиране можете да поръсите с готови ястия готовата чиния.