Когато няма време за дълъг врящ бульон или просто искате нещо необичайно за обяд, можете да използвате нашите рецепти и да готвите вкусна супа с наденица.
съставки:
подготовка
Невероятно вкусна се оказва грахова супа с пушена наденица. За приготвянето му, грахът трябва да се накисва най-малко осем часа преди очакваното готвене на храната. Накиснете парчетата, изплакнете, излейте част от чистата вода и поставете печката.
По това време, ние се отърваваме от кората и нарязани на малки кубчета или пръчки от картофи, както и котлет моркови и лук нарязан на кубчета. Натрошете наденицата по желание с филийки, клинове или сламки и отрязайте бекон по същия начин.
Към варелия грах се настанихме картофите и сложихме тигана на печката, за да се загрее, поръсвайки малко масло в нея. Запържете лука и морковите в него, докато се омекнат, а след това добавете наденицата и бекона, оставете масата на огъня още една минута и я поставете в тенджерата с супата.
Подправете ястието с морска сол, черен пипер, италиански билки и гответе докато сте готови. Преди сервиране допълнете вкусната ароматизирана супа със свежи билки.
съставки:
подготовка
За да направите сирене супа с наденица, нарязани наденица на ленти и лук в кубчета или четвъртини пръстени. Картофите чисти и нарязайте кубчета колкото е възможно по-малко. Поставете парче масло в нагретия тиган, оставяйте то да се стопи и поставете наденицата с лук в саксия. Запържете съставките до прозрачни, след това ги прехвърлете в тигана заедно с подготвените картофени кубчета и изсипете вряла вода (около 500 ml). Непосредствено поставете контейнера върху печката, добавете малко сол, добавете сушени или пресни билки и след като добавите кипено сирене. Купи супата с непрекъснато разбъркване, докато сиренето се разтвори напълно и картофените кубчета са меки, след това го извадете от огъня и може да сервира.
съставки:
подготовка
За да приготвите вкусна и ароматна соянка, можете да вземете бульон и просто пречистена вода. Поставете нарязаните и нарязани картофи в нея и поставете върху печката, за да готвите. По това време ние подготвяме други компоненти за солианка. Натрошете краставиците и морковите, нарязания лук на малки кубчета и нарязайте пушената и варена наденица в малки сламки.
Сега, на маслиновото или слънчогледово масло, минаваме през лука и морковите и след пет минути прибавяме кисели краставички и ги добавяме заедно под капака в продължение на десет минути, прибавяйки вода, ако е необходимо. В края на пърженето добавете доматена паста, запържете на печката за още една минута, разбърквайте, след което извадете печката от плота и я прехвърлете в купа с вече сварени картофи. Също така добавяме наденички и нарязани кръгове от маслини, слагаме лимон, нарязваме на парчета, подправяме ястието със сол, черен пипер и сушени билки и кипи още няколко минути.