Супа в аерогрила
С помощта на aerogrill можете лесно да готвите много вкусни ястия. Ако искате да готвите супа в aerogrill, тогава е най-добре да изберете халофитна, борска или пилешка супа. Те са много ароматни, подхранващи и богати. Съдовете за готвене за това са най-добре избрани от керамични или от топлоустойчиви стъкла. Можете дори да направите супа в глинен съд. Нека разберем как правилно да подготвим супата в аерогрила.
Пилешка супа в аерогрил
съставки:
- пилешко месо - 400 г;
- варена вода - 1,5 литра;
- ориз - 3 супени лъжици. лъжици;
- моркови - 2 броя;
- лук - 1 бр.;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- квасен хляб - 1 елемент;
- зелени - за декорация;
- сол, черен пипер, дафинов лист - на вкус.
подготовка
Всички зеленчуци, чисти и нарязани на тънки ивици. Сварете лука и морковите в тиган до златисто кафяво. Този път, вземи пилешкото месо, изплакнете и нарязани на малки парченца. В глинен саксия с обем от 1,5 литра поставяме пържени зеленчуци, ориз и пилешки парчета. Напълнете с гореща вода и сезон с подправки, сол и черен пипер на вкус. Покрийте пота с капак и го поставете на най-ниската решетка. Как да готвя супа в aerogrill? Зададохме високоскоростен вентилатор, температура около 260 ° и време около 40 минути. След 30 минути добавете към супа топъл хляб квас и ситно нарязани зеленчуци. Приготвяме още 10 минути. Сервираме първото ястие горещо и със заквасена сметана!
Гъба супа в aerogril
съставки:
- пилешко месо - 300 г;
- ghee - 2 супени лъжици. лъжици;
- лук - 1 бр.;
- моркови - 1 брой;
- Български пипер - 1 бр.;
- бели гъби - 200 г;
- брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
- доматена паста - 1 супена лъжица. лъжица;
- бяло сухо вино - 2 супени лъжици. лъжици;
- вода - 1,5 литра;
- сол, черен пипер, дафинов лист - на вкус.
подготовка
Гъбите се почистват, напълват се с вряла вода и се настъргват малки парченца. Пилето се нарязва на кубчета и се запържва в разтопено масло до златисто кафяво. След това сложете ситно нарязан лук и моркови и се запържете заедно с месото. Прехвърлете печено в емайлирана тенджера, добавете нарязаните гъби и сладкия български пипер. Поставете брашното, смесено с доматено пюре и сол, на вкус. Напълнете с гореща вода и добавете малко бяло вино. Тавата се покрива с капак и се поставя в аерогрила на долната решетка. Ние готвя гъби супа при температура от 260 ° и висока скорост на вентилация от около 45 минути. Няколко минути преди края, добавяме подправки към вкуса към супата.