Изпийте от този прах е много популярен преди няколко десетилетия, но за да решите дали да го включите в собствената си диета, нека да видим какво точно е използването на разтворим прах от цикория и няма да навреди на редовната му употреба.
Експертите препоръчват да се използва напитката, приготвена от този прах, за употреба при бременни жени, които страдат от различни сърдечни заболявания. Но, грешат ли? И наистина ли е "безвреден" този продукт? Да видим от какво се състои този прах и какви вещества съдържа.
Прахообразната разтворима цикория е естествен продукт. Произвежда се от едноименното растение (цикория), което принадлежи на семейство Астров. Пиенето от този прах се счита за "заместител на кафе", тоест, то също така усилва, но няма вредно въздействие върху организма, за разлика от продуктите, съдържащи кофеин. В полза на цикория и напитка от него е фактът, че когато се консумира, преминава сънливост, но няма увеличение на кръвното налягане, което означава, че рискът от различни сърдечно-съдови заболявания в бъдеще намалява. съдържащ кофеин напитките напротив, ще окажат доста силно влияние върху състоянието на съдовете и сърцето на човек, а този ефект е отрицателен.
В праха от цикория можете да намерите микроелементи като калий, желязо, натрий, калций и магнезий. Тези вещества са необходими за нормалното функциониране на човешкото тяло. Недостигът им може да доведе до загуба на коса, повишена чупливост на ноктите, както и намаляване на ефикасността на имунната система.
Благоприятните свойства на цикорията на прах са преди всичко, че тя е отличен противовъзпалителен и антимикробен агент. Лекарите казват, че ако по време на епидемията от грип, поне една чаша кафе се обменя за тази напитка, тогава едва ли може да се страхувате от вашето здраве. Прахообразната естествено разтворима цикория съдържа голямо количество аскорбинова киселина, а именно този витамин е естествено средство за подобряване на имунитета. В допълнение, присъствието в напитката на витамини от група В също допринася за това, че човек става малко податлив на вирусни инфекции.
Цикория също се препоръчва за тези, които вече имат болки в гърлото или страдат от студ. Горещата напитка не само ще помогне да "загрее гърлото", но и ще унищожи микроорганизмите, причиняващи възпалителни процеси. Също така, тя може да намали топлината, да увеличи устойчивостта на тялото, което е важно при лечението на грип и настинки.
В допълнение към витамините от група В и аскорбиновата киселина, напитката съдържа органични киселини, полизахарид инулин и минерални соли. Тази комбинация от микроелементи и хранителни вещества допринася за факта, че цикорията може да повлияе на метаболизма.Както знаете, скоростта на метаболитните процеси на тялото влияе върху това колко бързо човек получава и отхвърля теглото. Ето защо, ако редовно използвате тази напитка, можете да нормализирате процесите на асимилация на протеини, мазнини и въглехидрати , както и отстраняването на "ненужния" организъм от вещества. Само 2-3 чаши напитка на ден ще помогнат на човек да загуби няколко килограма, особено ако се ограничи малко повече да пече и различни сладкиши. И този ефект може да бъде забелязан за един месец.