Хляб за отслабване
Днес почти всеки знае за наличността по рафтовете на супермаркетите и магазините. Интересът към продукта, който се предполага, че има минимален брой калории, се увеличава всеки ден. Днес ще разкрием цялата истина за ползите от хляба и ще научим дали е възможно да отслабнете върху хляба.
Диета на хляб
Този хранителен продукт е доста полезен за организма ни, главно поради ниското му съдържание на калории. "Колко калории в хляба?" - питате. Ние отговаряме на това, колкото и в обикновения хляб, но тялото харчи почти толкова калории, колкото се съдържа в този продукт, за да получи "хляб калории" от хляб.
Хляб за отслабване и факта, че те съдържат огромно количество фибри. И както знаете, целулозата помага да се премахнат вредните токсини от организма и нормализира храносмилателната система. Ако тялото ви няма достатъчно фибри, вариантът на атеросклероза и захарен диабет е висок.
Хляб по време на храненето
Най-добрият заместител на хлебната мая, разбира се, хляб. Но как да изберем правилното и кое ще допринесе за отслабване? След това, нека да разгледаме какъв хляб са необходими в диетата. Така че:
- елда хляб са по-подходящи за хора със затлъстяване, както и за диабетици;
- овес трябва системно да се консумира от тези, които са склонни към настинка, има бъбречни заболявания и кожни проблеми;
- оризовите хлебчета се препоръчват за хора, страдащи от безсъние и заболявания на нервната система;
- пшеницата е необходима за заболявания на стомашно-чревния тракт;
- Хлябът с много зърнени храни може да бъде взет от абсолютно всички.
Много производители могат да добавят различни видове добавки към хляба, което дава на този продукт не само полезни, но и лечебни свойства. Но с такива хлябове, които имат подобни свойства, трябва да внимавате. Лекарите не съветват да използват такива хлябове за абсолютно всички.
Друг много важен момент. Преди да купите даден хляб на нов производител, внимателно проучете техния състав. Към днешна дата някои фирми вече са осъждани за използването на "лоши" добавки: аромати, ГМО, подобрители на вкуса.
Между другото, бележка на родителите - строго е забранено да се дава хляб на деца под две или три години, защото тялото на бебето все още не е адаптирано към такава едра храна.
Рецепта за отслабване
Специалистите по здравеопазване, хранене и хранене отдавна са се съгласили със заключението, че най-полезните хлябове са цели зърна, приготвени чрез екструзия. Това означава, че за да се приготвят екструзионни хлябове, е необходим машинен екструдер. Най-интересното е, че производството на този продукт се извършва по такъв начин, че производителят не може по никакъв начин да добавя към суровината "опасности" като мазнини, мая, захар, консерванти, бои. В 
Следователно екструзионните хлебчета съдържат само зърнени храни и зърнени храни.
Методът на готвене не е толкова прост. Първо се приготвя влажна смес от зърна, която трябва да бъде във водата за около 12 часа. Това се прави така, че грубата обвивка на зърното да стане по-мека. След като тази маса се излива в екструдера, където все още има известно време при много висока температура и най-малко високо налягане. При тези условия, вода, погълната в зърното, незабавно се превръща в пара - се оказва нещо като експлозия. Почти подобен пуканки се приготвя за нас. Въпреки това, за разлика от пуканки, зърното за хляб се поставя в малък контейнер, затова зърната се прилепват заедно и образуват плътна брикет.