Отделни ястия: рецепти

Диетата на отделната храна е много необичайна ситуация за обикновения човек. Любимите странични ястия за месо като картофи или макаронени изделия са забранени, а салатите със сложен състав изцяло изпадат извън менюто. Въпреки това, дори при такава сложна система, можете да изберете отделни ястия, които ще бъдат бързи и лесни за приготвяне.

Комбинация от продукти с отделна храна

Примерно меню от отделни ястия може да бъде направено само ако знаете всички принципи като "Нашият Отец". Само в случай, ние ги повтаряме:

протеините не могат да бъдат комбинирани нито с мазнини, нито с въглехидрати - само с неутрални храни;
млечни продукти, пъпеши и дини не могат да бъдат комбинирани с други продукти;
Едно хранене не може да се консумира от няколко вида въглехидрати или няколко вида протеини - само един вид прием на храна;
Забранено е да се комбинират нишестени храни и захар (всички сладки).

Поради такъв строг брой ограничения кухнята на отделни ястия изисква специални рецепти, тъй като повечето от съдовете, за които сме свикнали, са неприемливи от гледна точка на тази система.

Отделни хранителни рецепти

Отделни ястия включват рецепти, които съчетават само разрешените видове продукти. Затова разгледайте опциите, които ни предлагат отделно хранене за закуска, обяд и вечеря.

Протеинови ястия:

Гъби у дома. Мариновани гъби, лук, зеленчуци нарязани на случаен принцип, смесват се, сервират се с масло;
салата "вкусна". Изрежете 2 яйца и една краставица, добавете маруля и зелен лук. Напълнете с масло;
боб салата. Смесете буркан с консервирани бобчета с нарязани домати и лук, подправени с масло;
пилешка супа. Сварете пилешко филе, добавете нарязан български пипер, лук, морков в бульона;
печено говеждо в фолио. Измийте филето говеждо месо, добавете соев сос и се залейте с настърган чесън и горчица. Оставя се да се мариноват за 2-4 часа. Печете във фолио във фурната на 200 градуса за около 60-80 минути.

Карбохидни ястия:

картофена салата. Смесете равномерно нарязани варени картофи, домати, лук, сол и черен пипер и добавете зехтин. Вместо доматите можете да вземете кисели краставички;
постно борш Гответе борш както обикновено, но без печене и без месо;
картофена супа. Пригответе картофено пюре както обикновено и разредете ги с картофено бульон до консистенцията на течна заквасена сметана. Сервирайте с трохи;
кнедли с картофи или зеле. Омесете тестото от водата, чаша брашно и щипка сол. В противен случай всичко е както обикновено;
пържени тиквички. Измийте тиквичките, отстранете семена, нарязани на кубчета, изпържете в малко масло, сол и черен пипер накрая, изцедете чесъна и зелените, задушете в продължение на 3 минути.

От всички тези рецепти за отделни ястия, менюто за седмицата е доста лесно да се направи. И това ще бъде доста разнообразно!

Отделни ястия като диета: меню

Ако използвате отделна диета като двуседмична диета, диетата трябва да бъде опростена. Например, използвайте тези примери за храна за деня. Вариант 1:

Закуска: постно шунка, варено яйце, нискомаслено кисело мляко без подсладители.
Обяд: част от пиле на скара без кожата, гарнитура - задушени зеленчуци (с изключение на скорбяла).

Вечеря: картофи, изпечени в униформа, салата от краставици и домати.

Вариант 2:

Закуска: парче печено говеждо и половин грейпфрут.
Обяд: варен ориз със зеленчуци (карфиол, броколи, чушки и др.).
Вечеря: нискомаслено извара с обезмаслено кисело мляко без захар.

През деня можете да си позволите чаша кисело мляко или ябълка като лека закуска.