Морският бас принадлежи на семейство костур. Месото на тази морска риба е много нежна, има деликатен вкус и не съдържа почти никакви кости. Какво представлява морска риба - има сребриста страна и бял корем, млади хора на гърба си имат малки тъмни петна. Дължината на морския бас достига 1 метър, а теглото му може да достигне до 12 килограма, но по-често се улавят малки екземпляри до 50 сантиметра. Продават се основно изкуствено отглеждани риби.
Отговорът на въпроса за тлъстата риба морска риба или не, се крие в нейното калорично съдържание и състав. 100 грама от тази риба съдържа само 99 ккал. От 100 грама продукт, само 27 грама са мазнини и всичко останало е протеин, въглехидрати тя напълно отсъства. Карборейният банани ще варират в зависимост от метода на приготвяне. Повечето от калориите в пържената риба и най-нискокалоричната версия са варена риба и пара.
Seabass съдържа полиненаситени мастни киселини и омега-3 киселини, които са необходими за човешкото тяло. Той съдържа витамини D, PP, K, A, B и E, както и здрави минерали като селен, магнезий, калий, калций , желязо, цинк, хром и йод.
Seabass има противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Редовната консумация на тази риба ще подобри състоянието на кожата, косата и ноктите, ще нормализира сърдечно-съдовата система, ще подобри концентрацията и паметта, а морските баси възстановяват нервната система, подобряват апетита, ускоряват метаболизма, действат като профилактика срещу анемията, атеросклерозата и болестта на Алцхаймер , Той премахва вредните вещества от тялото и намалява нивото на холестерола.
Рибата моркови може да донесе не само полза, но и вреда, но само в случай на индивидуална непоносимост или наличие на алергии.