Пържени яйца с домати и колбаси
може би, бъркани яйца - Това е ястие, което може да готви почти всичко. Тя е проста, бърза, но и вкусна. И ако добавите някои други съставки към яйцата, например наденица, домати, лук, ще получите вкусна храна.
Пържени яйца с наденица и сирене
съставки:
- яйца - 3 бр.;
- полупушен колбас - 120 г;
- голям домати - 1 бр.;
- зелени копър - 20 г;
- магданоз - 20 г;
- сирене - 60 г;
- пипер;
- сол.
подготовка
Поставете колбаса и домати в тиган с растително масло и запържете. В този случай, наденица е по-добре да отрежете слама, и домати - половин пръстени. След това добавете яйцата, смажете нарязаните зеленчуци, солта, леко пипер. Заспивам с настърган кашкавал и яйца при затворен капак се готви 4 минути на умерена температура.
Пържени яйца с домати, лук и наденица
съставки:
- пилешки яйца - 4 бр.;
- лекарска наденица - 200 г;
- лук - 120 г;
- домати - 2 бр.;
- растително масло - 10 мл.
- сол.
подготовка
Нарежете колбаса на малки резени, нарязайте лука на половин пръстени. С домати извадете кожата и изрежете плътта в малки кубчета. Загрейте маслото в тиган, омесете лука, леко го запържете, добавете наденицата и, като се разбърквате от време на време, запържете продуктите заедно за около 5 минути. След това добавете приготвения домат, разбърквайте и пържете още 5 минути. След пълненето равномерно разпределете тигана, разбийте яйцата, сол и гответе за 3 минути.
Как да готвя бъркани яйца с домати и колбаси?
съставки:
- наденица - 150 г;
- домати - 2 бр.;
- Шалот лук - 1 бр.;
- яйца - 4 бр.;
- масло - 15 g;
- Български пипер - половина;
- сол;
- подправки.
подготовка
Лукът се нарязва на малки кубчета, разтваря се в тиган с разтопено масло и се запържва до леко златист цвят. След това добавете наденицата, нарязани на кубчета и гответе за още 5 минути на средна температура. Поставете пържените съставки във формата. От горе се поставят домати и пипер, нарязани на кубчета. Разбийте яйцата със сол и подправки. Получената смес залива съставките под формата. При температура от около 180 градуса яйцата се пекат с домати и колбаси за около 20 минути.
Пържени яйца с домати, хляб и наденица
съставки:
- 3 пилешки яйца;
- лук - 1 бр.;
- домати - 1 бр.;
- черен хляб - 100 гр.;
- Кракова наденица - 200 г;
- твърдо сирене - 100 г;
- сол;
- пипер;
- масло.
подготовка
Домат и лук нарязани на половин пръстени. С парче черен хляб, отсечете кора и нарязани трохи в кубчета. По същия начин, котлет и наденица. Сладко сирене. Загрейте маслото в тиган, разстилайте лука, домати, хляб и изпържете, докато лукът стане червен. Добавете наденицата, леко го запържете и я разбийте, добавете малко сол и го пригответе под капака. Поръсете бърканите яйца с настъргано сирене, оставете ги да стоят 2 минути, докато се разтопи, и след това сервирайте на масата.
Как да изпържим яйцата с домати, чушки и колбаси?
съставки:
- яйца - 4 бр.;
- домати - 2 бр.;
- Наденица - 70 гр;
- Български пипер - 1 бр.;
- среден размер лук - 1 бр.
- зелени;
- сол;
- пипер;
- растително масло.
подготовка
Лук, нарязан на половин пръстени, сладки пиперки на ивици и домати на филийки. Загрейте растителното масло, запържете лука в прозрачно състояние, добавете към него български пипер и домати. Поръсете нагоре със смлян черен пипер, сол, покрийте тигана с капак и загрейте за 10 минути на слаб огън. След това добавете наденичките на кубчета на зеленчуци и ги запържете за още 3 минути. Сега натиснете малко съставките и ги закарайте в получените жлебове. Леко се добавя сол, покрива се с капак и се приготвя.