Плодовете са идеален начин за разнообразяване на вкуса на сладки печени продукти. Днес ви предлагаме да се печете вкусно тесто за сладкиши със замразени или пресни плодове. След като сте го подготвили, ще видите сами как хармонично комбинацията от ронливо, сладко тесто с толкова прекрасно сочно пълнене.

Сладка торта със замразени плодове

съставки:

  • брашно - 380 g;
  • маргарин за печене - 200 г;
  • захар - 230 g;
  • яйца - 4 броя;
  • ванилин - 1 пакет;
  • бакпулвер - 1 пакет;
  • нишесте - 1,5 ч. л.
  • замразени плодове къпини - 300 гр

подготовка

Разтрийте охладения маргарин в пресятото брашно и разбъркайте тези две съставки с ръцете си. Яйца, изкормени във всеки контейнер, разтривайте със захар и ванилия. За брашно изсипете бакпулвера и изсипете яйчната смес. Разбъркваме еластични, не се прилепваме към ръцете на тестото за кърпи. Разделете я еднакво, поставете в чантите и изпратете една част в хладилника, а другата в хладилника. След 45 минути изваждаме тестото от хладилника до размера на лист за печене, който покриваме с пергамент, намазан с разтопен маргарин. От размразените плодове излейте течността и ги изсипете с нишесте и захар и я разстелете равномерно върху тестото. Поръсете плодове над настърганото второ парче замръзнало тесто и сложете тортата във фурната, загрята до 180 градуса, в продължение на 45 минути.

Сладка торта Бери Пай

съставки:

  • брашно - 350 г;
  • масло - 160 g;
  • яйца - 5 бр.;
  • захар - 270 g;
  • ванилин - 1 пакет;
  • череша - 400-450 гр

подготовка

Накълцайте мекото масло с нож и смесете с брашното, добавете 120 грама захар, яйчни жълтъци, отделени от протеини, ванилин и разбъркайте плътното тесто. Разточете дебелината на един сантиметър, поставете го в масло с масло, така че ръбовете на тестото лежат по страните му, но оттам не изпъкват. Отделя се от каменните череши, равномерно разпределени на тестото. Печете всичко в гореща фурна (210 градуса) за 35 минути. Готова, все още топла торта, покрита с бита пяна от останалите протеини и захар отново, за да изсъхне изливане.

Сладка торта с извара и плодове

съставки:

  • захар - 250 g;
  • брашно - 600 г;
  • маргарин - 180 г;
  • мляко - 5 супени лъжици. лъжици;
  • яйца - 5 бр.;
  • бакпулвер - 2 ч.л.
  • кашкавал -350 грама;
  • фурми от касис - 400 гр
  • сладкиш с извара и плодове

подготовка

Почистете половината захар с три яйца, добавете маргарина и млякото, което се топи върху печката. В тази смес пресяваме брашното с бакпулвера, омесваме тестото. Разточваме го и го разпръскваме върху омазнен пергамент, поставен във форма или тиган. На тестото, разпространение на плодове от френско грозде, и върху тях извара, което ние преди това разтривайте с останалите яйца и втората половина на захарта. Печем торта във фурната за 40 минути, нагрята до 190 градуса.

Такива пайове са много вкусни, ако ги ядете, изцедено мляко.