Салата с расово месо

Салата с расово месо се оказва невероятно вкусна, подхранваща и ярка. Той ще изглежда оригинален на празничната трапеза и ще предизвика истинска радост и възхищение за всички гости. Нека да разгледаме няколко рецепта за подготовката му.

Рецепта за салата от картофено месо

съставки:

раци месо - 450 г;
лимон - 0,5 бр.;
винен оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
целини стръкове - 2 бр.;
авокадо - за декорация;
Кисело мляко - 3 супени лъжици. лъжици;
подправки;
пресни краставици - 1 бр.;
син лук - 1 бр.;
пресни зелени.

подготовка

Така че за готвене салата с авокадо , котлетът се къса и се поставя в купа. Сега добавете към него малко оцет и изцедете сока от лимон. Целина нарязани на тънки филийки. Измийте българския пипер, преработете, отстранете семена и нарязайте малки кубчета. Сините лукове почистват и нарязват тънки половинки. Пресни краставици измити, отсечени от кора и се смила слама. Измийте магданоз, изсушете върху хартиена кърпа и нарязайте.

Сега всички нарязани зеленчуци се смесват с расово месо, добавете малко сол на вкус, пипер и напълнете с натурално пиене кисело мляко , Поръсете ястието с пресни билки и разбъркайте отново. Сервирайте готовата салата на гладно с раско месо и краставица на листа от маруля, гарнирани с лимонови филийки и филийки зрели авокадо. И можете също така да представите такава салата в купи от авокадо, след като премахнете с помощта на нож, по-голямата част от плодовата каша.

Вкусна салата с раско месо

съставки:

ябълки - 2 броя;
раско месо - 200 г;
Китайско зеле - 300 г;
лук - 1 бр.;
зехтин - за зареждане с гориво;
пресни зелени;
лимонов сок - на вкус;
чесън - 1 карамфил;
Ябълков оцет - 1 супена лъжица. лъжица;
зелен лук - 0.5 куп;
подправки.

подготовка

Ябълките се измиват, отрязват кората и отстраняват сърцевината. Сега разбиваме една ябълка в блендер, докато изгладнеем, добавим сол, оцет, пипер и натиснем една четка чесън през преса. Махнете масата, докато получите смес, подобна на картофено пюре. Втората ябълка е просто нарязана на кубчета. Изрежете раското месо на малки парчета и нарязайте китайското зеле със сламки, оставяйки няколко големи листа за сервиране.

Почистете лука, нарязайте го малко и го комбинирайте с ябълково, зеле и расово месо. Сега добавете пюрето си към салатата, напълнете я със зехтин и разбъркайте добре. Това е всичко, лека и вкусна раци салата с ябълка е готова! Сервирайте го на листата на зелето, като го приготвяте със зеленчуци.

Салата с раско месо и домати

съставки:

пресен мента - 50 г;
Табасков сос - на вкус;
подправки;
зехтин - 50 мл;
лимон - 2 бр.;
раско месо - 100 g;
домати - 200 г;
зелен лук - 100 г;
пресен магданоз - 100 гр.

подготовка

За приготвяне на зеленчукова салата с раско месо, първо пригответе всички съставки. Наситно нарязайте домати, нарязвайте раското месо на кубчета, нарязвайте зелените. Сега смесете всичко в салата, изсипете масло, поръсете с лимонов сок, капе малко сос Tabasco, сол и черен пипер на вкус. Всичко се разбърква и служи на съда на масата.

Салата с раци месо, царевица и яйце

съставки:

раци месо - 400 г;
яйце - 5 бр.;
твърдо сирене - 200 г;

консервирана царевица - 380 г;
майонеза - 250 ml;
ориз - 0,5 супени лъжици;
чесън - 4 карамфил.

подготовка

Яйцата са предварително варени, почистени и фино нарязани, а жълтъците са натрошени. Месото от раци се нарязва на влакна. Охладете ориза, измийте под студена вода. Сладко сирене. Сложете всичко в салата, добавете царевица, изцедете чесъна, сезон с майонеза и разбъркайте.