Пилешка и царевична салата
Днес, в епоха на универсален ентусиазъм за здравословна диета, желанието за хармония, граничейки с крехкостта, така че понякога искате да се отнесете не само към вкусна, но и сърдечна хранителна храна. Например, салата. Представете си нежно, леко пушено, пиле бяло месо, сочна сладка царевица, екзотичен ананас, който се топи в устата ви, пикантен вкус на шампанско, но цялото това изобилие, подправено с прясна майонеза, вкусно ...
Някои ще кажат - майонеза, пушени меса, нездравословни и здравословни. И те ще бъдат абсолютно прави, почти. Купуването на майонеза за храна, приготвено с помощта на химическата промишленост или месото, пушено в "течния дим" наистина не си заслужава. Винаги има изход, можете да се подготвите.
Майонеза се приготвя в рамките на 10 минути от достъпни и евтини продукти: яйца, растително масло, горчица, лимон или оцет, сол и захар. Такъв набор може да се намери във всяка кухня.
Дим месо и други продукти, можете да използвате специална печка за дим, но това е скъпа опция. Доброто пушено месо се получава в конвенционална фурна, използвайки сухи зърнени храни, ориз или елда, както и с добавяне на ароматни билки.
Така че не се обезкуражавайте. Който търси, винаги ще намери изход, най-важното е да искаш. И тогава всяко ястие, приготвено с любов със собствените си ръце, ще бъде полезно за здравето и красотата.
Салата с ананас, пиле и царевица
съставки:
- пушено пилешко месо - 800 г;
- консервирана царевица - 1 саксия;
- консервиран ананас - 1 кутия;
- Apple - 1 бр.;
- целини стъбла - 4 бр.;
- сладък червен пипер - 1 бр.;
- майонеза - 5 супени лъжици;
- захар, сол, черен пипер.
подготовка
Пушено месо, нарязано на малки парченца. Ананасите се изваждат от буркана, оставя се маринатата да се отцеди, нарязва се на малки кубчета. Нарежете дръжките от целина. Обелете ябълката и я нарязайте на малки кубчета. Изваждаме царевицата от кутията и оставяме маринатата да се отцеди. Всички готови и нарязани нарязани компоненти на салатата комбинират и изсипват майонеза. Добавете сол, захар и черен пипер на Вашия вкус. Украсяваме с тънки резени от червен български пипер и зеленчуци.
Гъба, царевица и пилешка салата
съставки:
- бяло пилешко месо - 200 г;
- Apple - 1 бр.;
- грах консервиран - 1 стъкло;
- консервирана царевица - 1 чаша;
- мариновани шамбини - половин чаша;
- куб бульон - 1 бр.;
- орехови ядки - 50 г;
- пролетен лук;
- майонеза.
подготовка
Сварете пилешкото месо във вода с добавяне на купа бульон. Завършеното месо се охлажда и се нарязва на кубчета. Нарежете ябълката, заедно с кората, на малки резени. С гъби, царевица и грах, натъпкайте цялата марината. Всички части на салатата се смесват и се налива майонеза. Поръсете с натрошени орехи и ситно нарязан зелен лук.
Царевица, пилешко и яйце салата
съставки:
- варено пиле - 100 г;
- консервирана царевица - 3 супени лъжици;
- варено яйце - 1 бр.;
- стафиди - 1 супена лъжица;
- настъргани пресни моркови - 2 супени лъжици;
- сол, майонеза, зеленчуци.
подготовка
Нарежете пилето в малки кубчета, натрошете яйцето, натрошете стафидите. Съчетаваме всички съставки, сезон с майонеза, сол на вкус. Ние украсяваме със зеленина.
Пилешка салата с царевица и краставица
съставки:
- пилешка шунка - 1 бр.;
- картофи - 3 бр.;
- яйца - 5 бр.;
- лук - 1 бр.;
- пресни краставици - 1 бр.;
- шампанско - 200 г;
- сушени сини сливи - 200 г;
- консервиран грах - 2 супени лъжици;
- консервирана царевица - 2 супени лъжици;
- майонеза;
- растително масло.
подготовка
Първо се вари цял крак, охлажда се и се отделя месото от камъка. Месо, нарязано на малки парченца. Кук отделно картофи и яйца. Лук с гъби, пържен в масло. Картофите и яйцата се търкат на груб ренде, смила се на сливи. Поставете слоеве върху чиния, напояване на всеки слой (с изключение на гъби) с майонеза.
Също така препоръчваме да готвите за почивка или парти. Ананас с пилешка салата или коктейл със шунка , Те със сигурност ще украсят всяка маса.