Цветя - една от класическите детайли на декор на всяка торта. Сред другите най-популярни са декорите на розовите пъпки. Те могат да бъдат формовани от крема, но това ще изисква не само торбичка за сладкиши , но също така и специална дюза, и следователно прости, но грандиозни рози от мастика ,
Има различни нива на трудност при формирането на цветове от мастика. Всеки от тях се определя не само от реализма на пъпката в края, но и от инструментите, които ще трябва да се използват в хода на работата.
В този майсторски клас розите се изработват в рамките на няколко минути и за изпичането им се изисква само двойка ръце.
Поставете парче розово мастило в бар и го изравнете.
Завъртете получената лента "охлюв".
Сплетете чифт мастически топки и ги сплетете с палец на дланта си, оформяйки венчелистчетата.
Прикрепете венчелистчетата към "охлюва".
Повторете същото с друга топка от мастика. Укрепете всички нови листенца, докато постигнете желания вид и обем на пъпките.
Изсушете подготвените рози, преди да ги поставите на десерта.
За да формирате по-реалистични рози, ще трябва да упражните малко повече усилия и деликатна работа.
Завъртете формата на капките от парче мастик, поставете го върху шишчето и го поставете вертикално.
Разстилайте останалата мастика в равномерен слой и изрежете плоски, вкаменени венчелистчета.
Леко преобръщайте всеки от венчелистчетата с малък валяк, особено като се фокусирате върху най-широката част.
Нанесете малко количество вода върху тясната основа на венчелистчетата и го обвийте около капчицата с форма на капчици.
Нанесете венчелистчетата един по един, за да получите на цветето желания обем. Преди да приготвите розовата торта с мастик, пъпките трябва да се оставят да изсъхнат.
Най-реалистичните цветя ще бъдат получени от тези, които имат достатъчно опит и специално оборудване на свое разположение.
За тази роза, ще трябва да подготвите капкообразна рамка и да закопчаете нарязан лист от венчелистчета, като я срежете. Краищата на венчелистчетата за реализъм бяха обработени инструменти за моделиране със сферичен връх.
След като поставихме няколко такива листа, изрязахме няколко еднакви форми със специално рязане под формата на цвете.
Разходете се по краищата на получените цветя със същия сферичен връх.
След като размажете капката с вода и я поставите на шишчето, поставете подготвените цветя върху шишчето, като държите всеки от слоевете с капка вода.
Оставете розите да изсъхнат.