Крекерите могат да играят ролята не само на вкусна самоконтролна закуска, но и на интересно допълнение към основните ви ястия. Технологията на тяхното приготвяне няма да се промени в зависимост от целта на по-нататъшната употреба, защото по-долу ще анализираме универсален начин за печене на бисквити във фурната у дома.

Бялата хляб се бръква във фурната

Крекери от тази рецепта са пълни с вкус на чесън и ароматни билки от Прованс, и затова ще бъде чудесно допълнение към леки салати и соли за накисване.

В този случай използваме сух чесън, смлян на прах, благодарение на който самите крутони ще бъдат пълни с вкус на чесън, но те няма да изгорят, както би се случило, ако се добави пресен чесън.

съставки:

  • хляб (средно);
  • сушен чесън - 2 супени лъжици. лъжици;
  • зехтин - 75 ml;
  • риган, босилек - 1 супена лъжица. една лъжица.

подготовка

Нарежете хляба на филийки с желания размер и ги изсипете със зехтин. Смесете сушен чесън с билки, добър щипка сол и малко количество прясно смлян пипер. Поръсете крутоните върху печката обилно със сместа и ги навийте, като се уверите, че всяка от парчетата хляб е покрита с подправки равномерно. Печете чесън крутоните във фурната за около 14 минути на 180, не забравяйте да се смесват.

Как да готвя домашно бисквити във фурната?

съставки:

  • хляб (средно);
  • сушен лук - 5 г;
  • сушен чесън - 5 г;
  • суха мащерка, босилек и риган;
  • зехтин - 35 мл.

подготовка

Разстелете хляба в кубчета със зехтин, сол и сезон с билки и сушен лук, както и чесън. Поставете всичко на пергамента и го поставете под грила на фурната. В този режим хлябът бързо се кафява, така че внимателно го наблюдавайте и при необходимост се обърнете.

Крекери със сирене във фурната - рецепта

Тези бисквити са добри като самостоятелен предястие или допълнение към супата и те със сигурност ще бъдат доволни от нея. Крекери със сирене във фурната - рецепта всеки любовник на сирене.

съставки:

  • франзела ;
  • зехтин - 65 мл;
  • настърган чедър - 85 гр.

подготовка

Нарежете багета на парчета с желаната форма и размер, поръсете със зехтин, сол и след това се разстилайте върху тавичка. Поръсете настъргани парчета хляб със сирене, разстилайте го в не много дебел слой, така че да е печен и хрупкав. След това остава да уредим всичко във фурната, загрята до 180 градуса и да изчакаме, докато повърхността на крутоните стане румени и хрупкави.