Рецепта за супа от ориз
Днес много от нас гледат нашата диета, а тези, които периодично следват диета, понякога имат желание да добавят разнообразие към диетата си. Този сорт може да бъде днешната ни рецепта за супа от ориз.
Как да готвя супа супа? Ще споделяме с вас някои рецепти от това прекрасно ястие. Добре е, защото може да се приготви като дебел и наситен с добавяне на месо и пържени зеленчуци и лек, диетичен, варени във вода. Както можете да видите, можете да ги храните дори и тези, които обичат гъстите и подхранващи супи.
Оризова супа в бавна печка
Особеността на готвене супа в бавен готварска печка е, че зеленчуците не се запържват, така че може да се сервира дори и на деца. И, разбира се, почти няма нужда да отделяте време, което ще се хареса на много домакини.
съставки:
- ориз - 1 чаша;
- картофи - 6 бр.;
- моркови - 1 брой;
- месо - 400 г;
- лук - 1 бр.;
- растително масло - на вкус;
- сол, черен пипер - на вкус;
- зеленчуци от магданоз.
подготовка
Почистваме всички зеленчуци, нарязваме лука и картофите, настъргаме морковите и поставяме бавно готварска печка. Ние също хвърляме месото, нарязано на парчета и добре измит ориз. Сол, добавете подправки, налейте цялата вода и задайте режим "печене" за половин час. Виж колко лесно е! При сервиране добавете нарязани зеленчуци към всяка табела.
По същия начин можете да готвите супа от ориз, само на вода, без добавяне на месо. Имайте предвид, че колкото повече ориз имате, толкова повече вода трябва да направите супата по-течна. Ако искате супа с по-плътна консистенция, намалете количеството течност и в края на готвенето можете да разтривате супата през сито и да получите дебела супа от ориз. Между другото, можете да добавите повече моркови, супа пюре, ще даде прекрасен слънчев сянка.
Супа от ориз с картофи
Често съставките включват картофи, които добавят ориз към супата, но не и излишни калории. Картофи, нарязани нарязани, ще трябва да бъдат хвърлени в кипяща бульон или вода заедно с измит ориз и да готвят всички заедно, докато не направите.
Можете да опитате да изненадате семейството си като готвите оризова супа с яйце, защото понякога искате нещо необикновено. За да направите това, победете 1-2 яйца с миксер и добавете към тигана с вече приготвената, но все още кипила супа. След 1-2 минути можете да изключите и да сервирате.
Ориз с гъби
Гъбите, като нискокалоричен продукт, се комбинират чудесно с супа от ориз. Нека се опитаме да го готвим.
съставки:
- ориз - 100 g;
- моркови - 2 бр.;
- гъби - 100 грама;
- лук - 2 бр.;
- сол, черен пипер, дафинов лист - на вкус;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- зеленчуци от магданоз.
подготовка
Гъбите се измиват, почистват и нарязват, след това се поставят в тенджера, добавят се към тях 1 обелен лук и моркови. Напълнете всичко със студена вода, поставете пота върху огъня и го заври. След това хвърляме дафинов лист, няколко грах черен пипер и продължаваме да готвяме, докато гъбите не са готови. 
След това трябва да премахнете гъбите и да разтеснете бульона. Луковици и моркови се изхвърлят.
Почистете останалите моркови и лук, нарязани на кубчета и се запържете за 4-5 минути в тиган в олио. За зеленчуците при пържене, добавете нарязан магданоз. Добавете бульона към бульона, поставете тенджерата на огъня и го занесете в кипене. Измиваме ориза добре, поставяме го в кипяща бульон с печени зеленчуци и след това готвяме супата докато оризът не е готов. В края на готвенето добавете гъби и след 3-4 минути можем да изключим печката. При сервиране можете да украсите супата със зеленчуци.