Рецепта на funchozy с гъби
Funchoza - тънки ориз юфка, които са почти без вкус. Но ако го комбинирате с гъби, зеленчуци или месо, това е фантастично трансформирано и удивително подчертава вкуса на всички компоненти. Нека разгледаме с вас някои рецепти за готвене на гъбички с гъби.
Funchozza със зеленчуци и гъби
съставки:
- Funchoz - 250 г;
- консервирани нарязани гъби - 200 г;
- моркови - 1 брой;
- Български пипер - 1 бр.;
- лук - 1 бр.;
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
- чесън - 3 карамфил;
- пресни зелени - при поискване;
- подправки.
подготовка
За да подготвите салатата с funchoza и гъби, първо подгответе всички съставки. За да направите това, почистете лука, изплакнете го и нарязайте на половин пръстени. Ние почистваме морковите и ги търкаме със специална ренде. Чесън премина през пресата. След това поставете тигана върху печката, излейте маслото и го загрейте. След това изваждаме лука и разбъркваме от време на време, предаваме го на прозрачност.
След това добавете гъбите, запържете за 5 минути и оформете морковите, нарязани на български пипер. Задушете зеленчуците за 5 минути на слаб огън и накрая хвърлете чесъна, изсипете соев сос , сезон с подправки, смесване и отстраняване от топлина. Едновременно с приготвянето на зеленчуци се вари в голям тиган fuczozu, като се поставя във вряща вода за 5 минути. След това хвърляйте юфка в гевгир, изплакнете и прехвърлете на тиган със зеленчуци и гъби. Размесете добре всичко, разпространявайте funchoza с гъби в салата и сервирайте ястието на масата, гарнирано със свежи билки.
Funchozza с гъби и пиле
съставки:
- тънки ножове от ориз - 100 g;
- кралски шампанско - 6 бр.;
- лук - 1 бр.;
- пилешки гърди - 0,5 бр.;
- Български пипер - 1 бр.;
- праз;
- Горещ червен пипер - 0,5 бр.;
- чери домати - 5 бр.;
- Сок "Якитри" - 1 торба;
- чесън - 3 карамфил;
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- Сусамово масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- нарязана сладка червен пипер, сусам, подправки.
подготовка
Нека да разгледаме как да се готви funchoza с гъби. Така че българският пипер се обработва, измива и нарязва на тънки ивици. Почистете лука, нарязайте на половин пръстени и бързо се запържете в топла тиган в растително масло. След това изнесете гъбите, нарязани на малки плочи. След това добавяме към печене счукани чери домати, праз и български пипер.
Запържете всички зеленчуци, буквално 2 минути, а след това изсипете пилето, нарязани на тънки филийки, изхвърлете ситно нарязани топли пиперки, сусам, сол на вкус и разбъркайте добре. Успоредно с това, варивайте във вряща вода, изхвърлете я в гевгир, изперете я със студена вода и я преместете със зеленчуците. Сега попълваме всичко със сос "Якитори" и подготвяме ястието на средна температура за 3 минути, като се разбърква. Това е всичко, вкусни и подхранващи юфка със зеленчуци и гъби са готови!
Funchozza с скариди и гъби
съставки:
- Funchoz - 300 г;
- кралски шампанско - 100 г;
- скариди - 200 г;
- соев сос - 3 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Нарязаните кралски шафенчета се пържат в растително масло до златисто кафяво. Обелете скарипа и добавете към гъбите. Оставете всичко с подправки, изсипете вода до средата, налейте соев сос и яжте за 5 минути. Отделно се вари в сладка пухкава тенджера, изсипва се вряла вода над нея и се оставя за 5-8 минути. След това измиваме юфтовете с хладка вода, подреждаме ги на части и слагаме гъби и скариди на върха. Докато ядете, налейте салата на вкус с повече соев сос и го поднесете горещо.