Черупките се изсипват у дома
Ако харесвате домашно приготвени алкохолни напитки, препоръчваме ви да опитате ракия от черница и как да го направя, сега ще разберем. Питието е леко сладко, с вкусен вкус.
Рецепта за моркови ликьор у дома
съставки:
- мюсли - 500 г;
- алкохол - 750 ml;
- студена вода - 750 ml;
- захар - 1,5 супени лъжици.
подготовка
Морбури добре измити, изсипете в бутилка с обрат и добавете захар. След това изсипете алкохол и филтрирана вода. Смесете всичко с лъжица, корк бутилка и настоявайте да пиете на топло място в продължение на 3 седмици. Готовият подхранващ от черна черница преди сервиране е непременно готин.
Изливане от бяло черница
съставки:
- бяла черница - 1 елемент;
- захар - 1 елемент;
- филтрирана вода - 100 ml;
- водка - 1 супена лъжица.
подготовка
Изсипете малко вода в малка купа, добавете захар, поставете я върху огъня и го загрейте. Ние коприна на черница, изплакнете я и го месят добре с дървена смачкване, така че плодовете позволи на сок. Получената овесена каша се поставя в чист стъклен буркан и се изсипва с врящ сироп. Разбъркайте, покрийте горната част с капак и оставяйте напитката да се охлади. След това излива водка в морбе, се разбърква и настояват за 10 дни на хладно тъмно място, от време на време разклащане. С течение на времето филтрираме изливането през тензух и се налива в чисти бутилки. Ние ги затваряме и ги съхраняваме на тъмно място. Такова пълнене може да се използва като самостоятелна напитка или просто да се добави към чай, включен в коктейли и сосове.
Младежът се налива у дома без водка
съставки:
- малини - 2 кг;
- захар - 700 гр
подготовка
Без измиване на плодовете, ги изсипете в буркан, добавете захар и разклатете внимателно съдържанието няколко пъти. След това обличаме шията на буркана с марля и прехвърляме конструкцията на тъмно, хладно място. След 3 дни върху повърхността трябва да се появи пяна. След това марлята се отстранява и монтира на гърлото на специален припадък или просто се поставя върху медицинска ръкавица с дупка в един от пръстите. След един месец ферментацията трябва да спре: ръкавицата ще се изпари и водният капан ще спре да бълва. Сега ние филтрираме течността през няколко слоя марля и гъба. Изливаме готовия ликьор в сухи стъклени бутилки, коркови тапи и съхраняваме напитката за не повече от 3 години.