Вкусните и лесни за приготвяне ястия са мечтата на всяка домакиня, затова многокултурите са станали изключително популярни напоследък, защото те спомагат за реализирането на тази мечта. В тази статия ще разгледаме друга универсална рецепта за кухненски асистенти, а именно рецептата за картофи с гъби.

Задушени картофи с месо и гъби в полиурета Поларис

съставки:

  • зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
  • лук - 1 бр.;
  • гъби - 500 г;
  • говеждо - 1.3 кг;
  • картофи - 10 бр.;
  • чесън - 2 карамфил;
  • говеждо бульон - 1 1/3 супени лъжици;
  • сол, черен пипер.

подготовка

Включете бавната печка в режим "Пържене" и изсипете растително масло. Фрай наряза лука и гъбите в купата на мулти-кукер до златисто кафяво. Веднага след като гъби и лук променят цвета, поставяме парчета месо и нарязани нарязани картофи. Не забравяйте да добавите чесън, сол и черен пипер. Запълнете месото и картофите говежден бульон , покрийте мулти-кукер с капак и изберете режим "Погасяване" за 2 часа.

Картофи с гъби в гърне със заквасена сметана

съставки:

  • картофи - 10 бр.;
  • чесън - 2 карамфил;
  • дафинов лист - 2 бр.;
  • сол - 1 ч.л.
  • сметана - 1 супена лъжица.
  • заквасена сметана -1 супена лъжица.
  • гъби - 300 г;
  • моркови - 2 бр.;
  • лук - 1 бр.;
  • настърган "пармезан" - половин век;
  • зехтин.

подготовка

Картофи, лук и моркови са чисти. Картофените клубени се пълнят с вода и се готвят, като се добавят дафинов лист и чесън до мека. Докато картофите се варят, загрейте маслото в мулти-кукер и запържете настърганите моркови и ситно нарязан лук. Веднага след като лукът и морковите станат меки, добавете гъби към тях и продължете да печете, докато излишната влага се изпари. Разпространение на зеленчуци варени картофи и изсипете цялата смес от сметана и заквасена сметана. Добавете сол и черен пипер на вкус. Покрийте капака за мулти-кукер и задайте режим Печене за 30 минути. Поръсете готовото ястие със сирене и билки преди да сервирате.

Пиле с гъби и картофи в бавна готварска печка

съставки:

  • варени картофи - 1 кг;
  • растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
  • лук - 1 бр.;
  • чесън - 2 карамфил;
  • гъби - 250 г;
  • пилешко филе - 600 г;
  • сол, черен пипер;
  • Суха мащерка - 1/2 ч.л.
  • магданоз.

подготовка

Загрейте бавната печка в режим "Печене" или режим "Пържене", изсипете маслото в купата и запържете лука, настърганите моркови и гъби върху него. Веднага след като звъненето стане златисто, добавете парчета пилешко, сол, черен пипер и мащерка. Готвене на пиле за 3-4 минути. Налейте 3 супени лъжици масло и пържете варени картофи, заедно със зеленчуци и месо, докато златисто кафяво. В края на готвенето, изсипете ястието с крем и гответе още 4-5 минути, докато стане дебел.

Пържени картофи с гъби в Redmond multicooker

съставки:

  • картофи - 2 бр.;
  • лук - 1/2 бр.;
  • чесън - 2 карамфил;
  • гъби - 500 г;
  • зеле - 1 бр .;
  • зехтин;
  • на щипка сушено босилек, риган и чили;
  • магданоз - 4-5 клонки;
  • сол, черен пипер.

подготовка

Картофи, нарязани на малки кубчета, които могат да бъдат предварително приготвени до полуготово. В купата мулти-кукер Картофи с гъби в мултикотека Polaris изсипваме масло, поставяме там картофи, парчета гъби, всички билки, подправки, чесън и зеленчуци. Размесете добре всичко. Поставете зелето отгоре и задайте режим Печене за 30-40 минути. Пържените картофи с кафява кора трябва да се сервират с варени яйца, които са много лесни за приготвяне: излейте вода в тенджера, добавете няколко капки оцет към нея. Яйцето леко се разбива в купа. В тиган, направете джакузи и изсипете яйцето в дюзата. Ние готвяме яйце около 40-60 секунди, а след това го получаваме с помощта на скимер.