Картофено пилешко готвене във фурната

Картофите често се използват като основен продукт на яйцата. Това ястие се оказва наистина подхранващо, вкусно, въпреки простата комбинация от продукти. Тя може да се сервира за вечеря през делничните дни или като гореща на празничната трапеза.

Пилешко и сирене картофено готвене в пещта - рецепта

съставки:

пилешка каша (от бедрото и филето) - 550 g;
картофи (не много нишестени) - 850 g;
лук - 65 г;
1-2 скилидки чесън;
Избрани яйца - 2 бр.;
масло "Фермерске" - 45 г;
пълномаслено мляко - 65 ml;
всякакъв вид твърдо сирене - 190 г;
пресни зелени има такива;
сол, черен пипер;
маслини или други растително масло ,

подготовка

Първо, подгответе основата на чинията - картофено пюре. За да направите това, нарязани белени картофени клубени на няколко парчета и се вари, докато готови. Не забравяйте предварително да солите малко вода. Нарежете варени картофи в картофено пюре с натрошена или смес с блендер, добавете масло, налейте цялото, топло мляко и разбъркайте добре.

Обелният лук и чесън се нарязват на ситно и се сотат в тиган с растително масло, докато стане прозрачен лук.

Нарежете месото с месомелачка или смесител, преместете се на зеленчуците, а също и кафяво, разбърквайте. Накрая сервирайте печено със сол и черен пипер. Вече можете да добавите ароматни билки към вашия вкус.

В подходяща форма, напълно омаслена, разпределете половината картофено пюре. Поставете косата отгоре. Покрийте го с щедър слой настъргано твърдо сирене и отново слой от останалите картофи. Сега разбъркайте яйцата до пухкави, добавете малко сол и черен пипер и напълнете тази маса със съставки във формата.

Изпратете ястието на гореща фурна (200 градуса). След 35 минути розовата хлебарка ще бъде готова. Оставете го да се охлади малко, и можете да служите на ястие, prisrusiv нагоре нарязани зеленчуци.

Готвене на картофено пюре с пилешко филе във фурната

съставки:

картофи - 400 г;
пилешко месо от бедрата и гърдите - 300 г;
сметана 10% или пълномаслено мляко - 35 ml;
пилешко яйце - 2 бр.;
брашно - 2 супени лъжици. лъжици;

петрол «Фермер»
всякакви пресни нарязани зеленчуци.

подготовка

Обелете сварените картофи, докато са готови, изцедете бульона, промушете с пантите или смажете с блендер и излейте малко крем или мляко. Сол малко и разбъркайте добре.

Пилето прави мляно месо (не прекалено фино) или настъргано месото с нож. Добавете картофено пюре, яйца, пресято брашно и настъргани зеленчуци. Разстилайте детайла в добре омазнена, подходяща форма. Изпратете го във фурна, предварително загрята до 200 градуса в продължение на 40 минути, и изчакайте търпеливо, докато готвенето се приготви и се опече добре.