Картофено сирене - най-добрите идеи за приготвяне на вкусно ястие
Картофено гърне със сирене - ястие, чиято подготовка отново ще даде възможност за качествено приготвяне на картофи за готвене. Хармоничната комбинация от зеленчукова пулпа със сирене, подправки и други компоненти ще ви позволи да получите отлични във всички параметри ястия.
Как да готвя картофено готвене със сирене?
Картофите от картофено сирене принадлежат към категорията прости готварски кулинарни композиции, чиято технология е налична за всяко изпълнение.
- В зависимост от рецептата, картофите за готвене се използват сурови, които са смляни на решетка или нарязани на слоеве или предварително варени до готовност или полуготови.
- Сиренето се насища върху чинията преди печене или няколко минути преди края на топлинната обработка. Могат да бъдат заменени слоевете от картофи и сирене.
- Често картофено и сирене се приготвя във фурната, по-рядко в бавна готварска печка или в тиган.
Картофено готвене във фурната със сирене
Просто готвене с картофи и сирене, подходящо за вечеря със самообслужване със зеленчуци или кисели краставички и като сърдечно и питателно гарнитура за месни и рибни ястия. Важно е да изрежете белените клубени колкото е възможно по-тънки, така че парчетата да се пекат добре и да станат меки.
съставки:
- картофи - 1 кг;
- яйца - 2 бр.;
- сирене - 100 г;
- чесън - 2 карамфил;
- майонеза - 100 г;
- сол, черен пипер, масло.
подготовка
- Картофи нарязани на филийки, сезон и лежа половината от слоя в мухъл.
- Разбийте яйцата, добавете майонеза, подправки и настъргано сирене, разстилайте половината от сместа върху картофите.
- Поставете по-горе слоя от останалите картофи и отново сиренето.
- Изпратете контейнера във фурната, загрята до 200 градуса.
- След 40 минути картофеното готвене със сирене и чесън ще бъде готово.
Сурова картофена готварска печка
Деликатно картофено гърне със сирене се получава от сурови настъргани картофи. Растителната база може да бъде допълнена, както в предишния случай, със сирене и яйца и майонеза, или да се обогати вкусът на леки закуски чрез добавяне на слой на мляно месо, подправено с лук: свинско, говеждо, пилешко или смесено.
съставки:
- картофи - 1 кг;
- мляно месо - 400 г;
- яйца - 2 бр.;
- сирене - 150 г;
- лук - 1 брой;
- заквасена сметана - 100 г;
- сол, черен пипер, подправки, масло.
подготовка
- Поръсете картофи, сол, черен пипер, изсипете и разбъркайте със заквасена сметана.
- Мляното месо се комбинира с половината сирене, яйца, лук и подправки.
- Поставете под формата на картофена основа, след това напълнете и отново картофите.
- Те изваждат храната със сирене, покриват я с фолио и го изпращат в пещ, нагрята до 180 градуса.
- След 50 минути ще се приготви настърган картофено готвене със сирене.
Пюре от картофено сирене
Готвене на картофено сирене може да бъде направено от варено, предварително меко и набито с клубени или готови картофени картофи, останали от предишното ястие. В допълнение към пипер и лук, е позволено да се добавят други зеленчуци, зеленчуци и дори месо към структурата, предварително наготвяне или пържене.
съставки:
- картофи - 1,5 кг;
- масло - 100 г;
- яйце - 1 бр.;
- твърдо сирене - 150 г;
- обработено сирене - 80 г;
- Български пипер - 1 бр.;
- зелен лук - 0.5 куп;
- сол, черен пипер, билки, подправки.
подготовка
- Картофите се почистват, варят, смляват в пюре с добавка на обработено сирене и масло.
- Разбийте яйцето в кайма с яйце, сложете лук, черен пипер и половин настъргано сирене.
- Разбъркайте масата, разпределете я във формата, смажете останалото сирене.
- Подготовка на картофено готвене със сирене във фурната за 30 минути при 180 градуса.
Картофено гърне с извара
Зашеметяващо вкусно и нежно, то се превръща в картофено готвене с извара. Можете да използвате всяко извара, предварително да го смила на кремообразна текстура с добавка на заквасена сметана за мекота. В допълнение към зеленината е позволено да се добавят към основата на сирене чесън, ароматни сухи билки.
съставки:
- картофи - 1 кг;
- извара сирене - 0,5 кг;
- масло - 100 g;
- яйца - 2 бр.;
- твърдо сирене - 100 g;
- заквасена сметана - 200 г;
- сол, черен пипер, билки, индийско орехче.
подготовка
- Картофите се почистват, нарязват се на тънки филийки.
- Приготвено сирене, смесено с меко масло и билки, подправени на вкус.
- Поставете слоевете под формата на ароматизирани картофени филийки и сирене.
- Затегнете контейнера с фолио и изпратете час за печене на 180 градуса.
- Смесено сирене с яйца, заквасена сметана, подправена, изсипана върху картофи.
- След още 30 минути готвене, готвенето с кашкавал и картофи във фурната ще бъде готово.
Картофено гърне с мляно месо и сирене
Картофеното готвене с кюфтета и сирене, приготвено по следната рецепта, първоначално ще удари гостите и членовете на домакинството с необичаен оригинален външен вид и след дегустация с отличен хармоничен вкус. Cherry в този случай, за предпочитане е да не се заменят традиционните домати.
съставки:
- картофи - 1 кг;
- мляно месо - 0,5 кг;
- чери домати - 300 г;
- яйца - 2 бр.;
- лук и моркови - 1 бр.;
- чесън - 2 карамфил;
- грис - 3 супени лъжици. лъжици;
- сирене - 100 г;
- майонеза - 150 г;
- куркума и горчица - 1 ч.л.
- сол, черен пипер, билки, масло.
подготовка
- Преминете лук с моркови и чесън, добавете куркума, разбъркайте с настъргани картофи.
- Има и яйца, грис, майонеза, горчица, сол и черен пипер.
- Разстелете масата във формата.
- Сезон с мляно месо, извадете кюфтета от нея, поставете ги на картофена основа, натискайте и редувайте с чери домати.
- Затегнете формата с фолио и го изпратете във фурната, нагрята до 180 градуса за един час.
- Поръсете 15 минути преди да изпеете сиренето.
Картофено гърне с шунка и сирене
Току-що готвене, и се оказва невероятно вкусно готвене с шунка и сирене, и картофи, които в този случай се варят почти до търг, и след пълно охлаждане и охлаждане, се нарязва на плочи. Майонезата е подходяща вместо заквасена сметана и е позволено да се смени шунката с колбаси.
съставки:
- картофи - 1 кг;
- шунка - 300 г;
- масло - 30 g;
- яйца - 2 бр.;
- сирене - 100 г;
- заквасена сметана - 100 г;
- сол, черен пипер, зеленчуци.
подготовка
- Картофите и шунката са нарязани на плочи, подредени във вид, подправени.
- Смесете сметаната със сирене, подправки и зеленчуци, изсипани на върха.
- След 20 минути печене на 180 градуса, картофеното готвене със шунка и сирене ще бъде готово.
Картофено гърне с гъби и сирене
Картофено гърне с гъби и сирене - чудесна възможност за включване в ежедневното меню за вечеря или за вечеря. Когато се използват горски гъби, те са предварително варени в осолена вода с подправки и лук, преди да потънат до дъното, и, ако желаете, допълнително пържени.
съставки:
- картофи - 1 кг;
- гъби - 0,5 кг;
- лук и сирене - 200 г;
- майонеза - 200 г;
- сол, черен пипер, билки, масло, подправки.
подготовка
- Сварете, охладете и нарязайте картофите.
- Свийте гъби с лук, подправени.
- Поставете компонентите на слоеве, смазващи, подправени със заквасена сметана.
- Поръсете ястието със сирене и го изпечете за 30 минути на 180 градуса.
Хейк потапят с картофи и сирене
Следващата рецепта за любителите на ястия с риба. Кайсията се приготвя с добавяне на филе от мерлуза, вместо сортове от атлантическа треска, полюс, щука или по-тънки сьомги. Перфектно придават аромат на храната, пресен копър или магданоз добавя към състава, който се поръсва със слоеве или се смесва в заквасена сметана.
съставки:
- картофи - 1 кг;
- рибено зърно - 0,5 кг;
- лук - 150 г;
- сирене - 100 г;
- заквасена сметана - 200 г;
- сол, черен пипер, билки, масло, подправки.
подготовка
- Картофите се почистват, нарязват се на чаши и луковици.
- Марината с добавяне на сол и черен пипер, нарязани на.
- Lay слоеве от картофи, риба и лук, подправки, пълни картофи, изпратете за 25 минути в загрята до 200 градуса фурна.
- Налейте всички подправени със заквасена сметана, поръсете със сирене.
- След още 25 минути изпичане на картофи рибна касета и сиренето ще бъде готово.
Картофено гърне със зеленчуци и сирене
Най-полезната и сочна версия на ястието - картофи готвене с броколи и сирене , В допълнение, често добавят към състава на българските сладки пиперки, лук, моркови, домати. Зеленчуци с плътна маса: картофи, морковите са предварително варени до полуготово и само след това нарязани.
съставки:
- картофи - 1 кг;
- Броколи - 300 g;
- моркови и лук - 150 г;
- домати - 3 бр.;
- яйца - 2 бр.;
- сирене - 100 г;
- мляко - 200 мл;
- сол, черен пипер, зеленчуци, масло, подправки.
подготовка
- Сварете картофи и моркови, нарязани.
- Shink лук, домати, Assort броколи в малки съцветия.
- Поставете зеленчуците във форма на слоеве.
- Разбийте яйцата, добавете мляко, подправки, излейте във форма.
- Поръсете ястието със сирене и се печете 30 минути на 200 градуса.
Микровълнова кашкавал Картофено готвене
Картофено гърне с бекон и сирене, приготвено в микровълнова фурна, не е по-лошо от контрагентите, изпечени по традиционния начин във фурната, но в сравнение с тях пести значителна част от времето. Вместо бекон, всяка шунка, наденица или нарязано и подправено пилешко филе ще направи.
съставки:
- картофи - 700 г;
- пушен бекон или шунка - 200 г;
- праз - 1 бр.;
- сметана - 250 ml;
- яйца - 2 бр.;
- сирене - 100 г;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Счупете картофи, нарязан бекон, лук, сирене.
- Поставете съставките в матрицата на слоеве, подправяйки всеки вкус.
- Изсипете всички подправени със смес от яйца и сметана, поръсете малко сирене, покрийте с капак и го изпратете в микровълновата печка в продължение на 25 минути.
Картофено готвене със сирене в мултифар
Без съмнение цялото семейство ще го обича. картофено готвене с месо и сирене, ако го готвите в бавна готварска печка, като използвате следната рецепта. Ако желаете, мляното месо може да бъде заменено със слой рибни филета, подправени парчета пилешко филе, гъби разбъркайте с лук или зеленчуци.
съставки:
- картофи, приготвени в униформа - 6 броя;
- мляно месо - 0,5 кг;
- лук - 1 брой;
- яйца - 2 бр.;
- сирене - 150 г;
- сол, черен пипер, копър, масло.
подготовка
- Разбийте белени картофи, смесени с яйца, половин пържен лук, сирене, копър, подправени.
- В пълнежа добавете останалите лук пържени, сол, черен пипер.
- Половината от картофите, каймата и картофите отново се поставят в купата.
- Подгответе готвача за "Печене" за 1 час.
Картофено гърне със сирене в тиган
красив бърза вечеря - Картофено готвене със сирене и яйце, приготвено на печка, в тиган. При желание, съставът може да добави шунка, наденица, нарязани колбаси, бекон, мляно месо и други добавки, от които да избирате. Не е забранено да използвате любимите си подправки и вкусове: чесън, подправки.
съставки:
- картофи - 900 г;
- лук - 1 брой;
- заквасена сметана - 100 г;
- яйца - 3 бр.;
- сирене - 100 г;
- сол, черен пипер, масло, зеленчуци, подправки.
подготовка
- Сварете в униформа, а след това обелени и нарязани картофи.
- Настържете лука и лейте с картофи в мазен тиган, изсипете смес от заквасена сметана, бити яйца, подправки и зелени.
- Поръсете със сирене, покрийте с капак и го изпратете на печката.
- Подгответе 2 минути на висока температура и докато сосът бъде готов на тихо.