В наше време абсолютно не е проблем да купувате готови алкохолни напитки. В магазините има възможност за всеки вкус и чантата. Но все още много предпочитат да приготвят сами вина, ликьори и ликьори. Как да направите слива ликьор, прочетете по-долу.
съставки:
подготовка
Сливите са добре измити, почистени от листа и стъбла, а след това отстраняваме костите. Пулп с коричка се смилат на кайма. Получената сливарска маса се поставя в буркан, заспива със захар и се разбърква добре. Капацитет плътно затворете капака и оставете за 3 дни топъл. След това изсипете водката, разбъркайте добре, запечатайте я и го оставете да се охлади в продължение на 40 дни в студено тъмно място. Готовият ликьор се филтрира през няколко слоя марля и също се филтрира през памучна вата. Бутилираната напитка е готова и плътно затворена. Дръжте го на студено.
съставки:
подготовка
Сложете ми, отстранете камъните, изсипете захар, добавете подправки, ванилова захар и няколко листа от сливовото дърво. Получената смес е покрита с чиста кърпа, поставена на тъмно място и оставена за 10 дни. След това изсипете водка, разбърквайте и оставете да се вари в продължение на шест седмици. След това филтрираме ликьора и го изсипваме в контейнери.
съставки:
подготовка
Скъпоценните камъни се измиват внимателно, чисти и сухи. След това ги смилайте, например, като използвате кафемашина. Полученият прах се поставя в стъклен съд и се излива водка. За около месец оставете сместа да стои. Пригответе наситен захарен сироп: разтваряйте 1 кг захар в 500 мл вода. Охладете приготвения сироп. Филтрираме водка с камъни в края на месеца. Смесете получената течност със захарен сироп и разбъркайте добре. След това изсипете получената течност в бутилки и я поставете на тъмно, сухо място. Оставяме го там в продължение на 6 месеца, и едва след това напитката може да бъде вкусна.
съставки:
подготовка
Нарежете сливите на парчета, добавете захар, изсипете във вода и разбъркайте добре. Слагаме сливите със захар в стъклен съд. Завържете врата с марля и поставете бутилката в продължение на 2 дни в топлина. Когато на повърхността се появи плътна пяна и мехурчета, сложихме гумена медицинска ръкавица на врата и направихме дупка в един от пръстите. Оставете за около месец. Когато ръкавицата се дефлира, напитката се филтрира и разпределя в контейнери. Съхранявайте го на студено на месец 2 и опитайте.