Разбира се, че често посещавате вас, които искат да харесат нещо вкусно. Ако смятате себе си за гостоприемна любовница, най-добрият вариант е да ги третирате за десерт със запазването на собственото си вземане. За тези цели рецептата за конфитюр със сливови орехи идеално се приближава. Това е истинска "витаминна бомба", защото няколко лъжици от този деликатес почти напълно компенсират дневната доза витамини.

Сладко от плодове с какао и орехи

Любителите на шоколада определено ще се радват на такова лечение. В края на краищата, това е не само невероятно вкусно, но и много полезно за тялото.

съставки:

  • тъмни сливи - 800 г;
  • сухо какао - 1 супена лъжица. лъжица;
  • захар - 1 чаша;
  • банан - 2 бр.;
  • орехи - 200 гр

подготовка

Това сладко от плодове с орех се приготвя без камъни. Изберете най-гъстите сливи, измийте ги, оставете ги да изсъхнат и премахнете камъните. Поставете плодовете в широк тиган или емайлиран басейн, добавете захар, а ако сливовете са твърде трудни - изсипете още половин чаша вода. Запаляването на ягодовата маса трябва да бъде най-малко 10 минути, като се разбърква понякога и при средна температура.

Нарязвайте добре възела на ореховото ядро ​​с нож, разбърквайте добре бананите и разбъркайте с какао на прах. Смесете сливи, ядки и бананово пюре, разбъркайте добре и продължете да готвите масата. Когато конфитюрът се свари, заври се за още 7 минути, изсипете го над новостерилизираните буркани, навийте го, изчакайте да го охлади и го преместете на тъмно място.

Плодово сладко с орехи и канела

съставки:

  • захар - 600 g;
  • приземен джинджифил - 1 ч.л.
  • белени орехи - 150 г;
  • канела - 1 ч.л.
  • сливи - 2 кг.

подготовка

Измийте и изсушете добре сливите, нарязани наполовина и отстранете костите. Настъргвайте ядките с ренде или фино нарязани с нож. Сложете слива в тенджера и добавете захар. Такова гарнитура със сливи ще има вкусен вкус, така че сладкият зъб може да постави малко повече захар. Пригответе го на слаб огън, докато кипене, добавете канела и джинджифил, разбъркайте добре и оставете да къкри за един час. Не забравяйте да разбърквате и да отстранявате пяната. Когато масата е леко хладна, изсипете орехите и незабавно се преместете в предварително стерилизирани буркани.

Плодово-оранжево конфитюр с ядки

Осезаем аромат на екзотични за вас ще бъде представен само с такова сладко, което ще има много сочен и ясно кисел вкус.

съставки:

  • стафиди - 470 g;
  • сливи - 1,5 кг;
  • орехи - 250 g;
  • оранжев - 2 бр.
  • захар - 1.7 кг

подготовка

За да направите такава конфитюр с орех е лесно. Измийте внимателно сливовете и портокалите и фино нарязайте ядките. Нарежете сливи на две и извадете костите. Почистете портокалите заедно с кората в месомелачката и ги поставете в емайлиран контейнер. Добавете захар и сливи към тях, добавете стафиди и кипете на слаб огън за около час и половина. След като масата се сгъсти, поставете яйцата в нея, разбъркайте и кипете още 20 минути. Изсипете все още горещо сладко от предварително стерилизираните буркани и навийте.