Пай от желе
Kissel е популярно ястие с високи хранителни качества. За много хора обикновено се свързва с детска или диетична напитка. Междувременно известните готвачи използват желе като основа за печене на торти и сладкиши. Сладките бисквити са гладки, високи и много вкусни.
Кисел пай - Рецепта
съставки:
- яйце - 5 бр.;
- сухо желе - 250 g;
- вода - 5 супени лъжици. лъжици;
- сода - 1 ч.л.
- брашно - 4 супени лъжици. лъжици;
- ягоди - 300 г;
- ванилин - на вкус;
- захарна захар;
- сода - 1 ч.л.
- захар - 4 супени лъжици. лъжица.
За крем:
- заквасена сметана - 2 продукта;
- яйце - 2 бр.;
- брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- кондензирано мляко - 200 мл.
подготовка
Така че, вземете яйцата и внимателно отделете белите от жълтъците. Добавете захар към протеините и внимателно победете сладната маса с миксер, докато се образува плътна, бяла и лъскава пяна. След това вземете брикети от сухо желе от плодове и плодове, внимателно го месят с лъжица, така че няма остатъци. Смесете праха с жълтъците, добавете малко сода за хляб, налейте във вода и победете всичко добре, докато гладко. Пресява се пшеничното брашно през сито и се прибавя към тестото. Продължавайки леко да смесваме масата, ние въвеждаме протеини в нея със захар.
Торбата се пече на няколко слоя с хартия за печене и след това внимателно изсипете готовото тесто в нея и я поставете в предварително загрята пещ за около 25 минути.
Без да губим напразно, ние ще приготвим докато сметаната: смесете заквасена сметана, консерва, мляко, яйца и брашно в тенджера. Добавянето 
щипка ванилия и поставете тигана на нисък огън. Сварете сметаната, като разбърквате непрекъснато, докато масата се сгъсти. След това извадете контейнера от огъня и го поставете в студена вода за охлаждане.
Измийте пресни ягоди и ги нарязайте на малки резени. Изсипете плодовете с пудра захар, за да дадат сока. Охладете завършената гъста торта и я нарязайте на 3 части. Сега смазваме кексовете със сметана и украсяваме пай от суха целувка с ядки на върха.
Друг лесен и приятен десерт за чай ще бъде буци "рози" и сушен плодов пай , Насладете се на чай партито!