Пастилата е традиционна руска сладост, сливовата череша е доста обичаен плод за нашите открити пространства, така че защо да не комбинирате и двете тези съставки в едно невероятно ястие, което просто се приготвя у дома от минимум съставки.
Как да направите marshmallow череша слива, ние ще разберем в тази статия.
Процесът на готвене на череша слива, въпреки че не изисква специални кулинарни умения, но отнема достатъчно време, така че ние запасите от търпение и пристъпваме към готвене.
съставки:
подготовка
Преди да приготвите палачинка, измийте черешовите сливи и ги подредете, отстранете семето предварително и поставете половината плодове в котел без вода. Постоянно разбърквайки плодовете, чакайки момента, когато сокът започва да се откроява, събирайте го с черпак в отделна купа. Черият сок може да се затвори за зимата или просто да се съхранява в хладилника, разреден с вода преди употреба. Веднага след като плодовете престанат да дават сок, ще видите, че в котела има само пюре от остатъци - основата за бъдещия десерт. Опитайте картофено пюре, ако вашето сладост ви подхожда, тогава не добавяйте мед.
Покрийте долната част на тавата за печене с пергаментна хартия, леко омазана, разстилайте тънък слой (около 2 см) отгоре. пюре и го изпратете да изсъхне във фурна с минимална топлина. Ако лятото е навън, поставете десерта върху лист за печене покрит с кърпа и оставете на слънце за 5-10 дни, докато не изсъхне напълно.
Така че, ние разбрахме как да направите базов бонбон от alycha, сега можете да разнообразите рецептата, като добавите ядки, захаросани плодове или сушени плодове, за да се отпуснете. такъв лесен десерт може да бъде допълнение към пикантни и ароматни ястия като пилаф от говеждо месо , тя също трябва да се дава на децата, защото пастила - десерт е не само вкусна, но и полезна.