Салата е уникално ястие, което може да бъде направено от всякакъв вид храна. Сега ще ви кажа как да подготвите салата от палачинка - проста, но в същото време необичайна и много вкусна.

Салата в чанти за палачинки

съставки:

  • брашно - 2 чаши;
  • масло кремаво 72,5% съдържание на мазнини - 50 g;
  • мляко - 3 чаши;
  • яйца - 2 броя;
  • захар - 1 супена лъжица. лъжица;
  • пилешко филе - 550 г;
  • крем - 50 ml;
  • лук - 100 г;
  • сирене сугугуни - 50 г;
  • сол;
  • растително масло.

подготовка

Първо започваме да готвим палачинки. За да направите това, разбийте яйцата, добавете ги към млякото, изсипете в същото разтопено масло, сол на вкус, захар и постепенно излейте брашното, като се разбърква добре. В горещ тиган запържете палачинките от двете страни. Лук фин трохи, се запържва в растително масло, добавете към него нарязани пилешки филета, сол на вкус и се запържва, докато месото е бяло. След това изсипете сметаната в тигана и сипете на слаб огън, докато не го приготвите. В крайна сметка, ако желаете, можете да добавите нарязан копър. В центъра на всяка палачинка, сложете малко пълнеж, ръбовете се вдигат и завързват със сирене. За да се приготви салата в палачинка торбичка вместо пилешка кайма може също да използва перата на зелен лук.

палачинка салата с пушено пиле

съставки:

  • пилешко бедро - 1 бр.;
  • палачинки - 3 броя;
  • пресни краставици - 1 бр.;
  • кисели краставички - 2 броя;
  • орехи - 100 г;
  • майонеза.

подготовка

От пилешкото крехче нарязаме месото и го нарязаме на малки парченца. Краставици и палачинки, нарязани на ленти, и ядки клечки с нож. Разбъркайте всички съставки и преди да сервирате, сезон с майонеза.

Рецепта за палачинка с пиле

съставки:

  • пилешки гърди - 1 бр.;
  • нишесте - 2 супени лъжици. лъжици;
  • пилешки яйца - 5 бр.;
  • пшенично брашно - 5 супени лъжици. лъжици;
  • мляко - 100 ml;
  • майонеза, сол.

подготовка

Пилешки гърди се готви в осолена вода до приготвяне. И в този момент подготвяме тесто за палачинки - брашното, нишестето и яйцата се разбиват заедно със смесител. От получените тестови палачинки. Тя трябва да бъде около 8 бр. Готовото пилешко месо се сортира по нишки. Сега ние формират салата: 3 палачинки promazyvayem майонеза, разпространи върху тях около половината от пилето и сгънати тубули. Нареждаме получените ролки в кръгчета от 1 см и ги слагаме на дъното на дълбока салата, облицована с хранителен филм. Останалите палачинки се нарязват на ленти, смесват се с пиле, майонеза и се смесват. Поставяме масата в салатна купа върху "колела" от палачинки. Завъртете купата за салата върху плоска чиния, извадете филма - палачинка с пиле готови!

Палачинка със салата - рецепта

съставки:

  • палачинки - 5 бр.;
  • варено колбаси - 100 г;
  • твърдо сирене - 200 г;
  • пресни краставици - 1 бр.;
  • жълтък, варени - 1 брой;
  • пера от зелен лук - 60 г;
  • соев сос;
  • майонеза.

подготовка

Палачинките се сгъстяват на ролки за удобство и след това се нарязват на ленти. Твърдо сирене три с голяма ренде, краставица нарязани със слама. Ако има твърда кора, тогава е по-добре да го почистите. Варени наденички, също, нарязани сламки. Смесете всички съставки и дресинг за салата, за които смеси смесения варен яйчен жълтък и майонеза със соев сос.

Сладка палачинка с наденица

съставки:

  • пушена наденица - 200 г;
  • лук - 100 г;
  • майонеза.

За яйчени палачинки:

палачинка с пиле
  • яйца - 3 броя;
  • сол - щипка;
  • брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
  • растително масло - 10 мл.

подготовка

За да приготвите яйчените палачинки, смесете яйцата и солта, добавете брашно и растително масло. Запържете ги от двете страни. От този брой продукти ще бъдат 3-4 палачинки. Ние ги нарязахме с тънки сламки. Лук, нарязан на половин пръстени, и пушени колбаси, като палачинки - сламки. Смесете тези продукти и напълнете салатата с палачинки с пушена майонеза.