Оксаловата киселина е добра и лоша
Въпросът за ползите и уврежданията на оксаловата киселина за тялото остава релевантен от началото на 19 век, когато е открит. Това вещество изпълнява много положителни функции, но в някои случаи провокира патологични процеси.
Оксалова киселина ползи
Оксаловата киселина се елиминира от организма под формата на сол, но по време на неговото присъствие има положителен ефект върху храносмилателните органи и храносмилателните процеси, мускулната и нервната система. Оксалова киселина има бактерицидни свойства и се справя добре с чревни инфекции, туберкулоза, хламидии. А също така помага при мигрена, ринит, синузит.
Той помага на оксаловата киселина и проблемите на жените - тя се бори с безплодие, облекчава болката и намалява количеството на изхвърлянето по време на менструация, елиминира дискомфорта по време на менопаузата. На мъжете може да се препоръча оксалова киселина за импотентност и безплодие.
Увреждане на оксаловата киселинаВредните свойства на оксаловата киселина се появяват, когато се комбинират с катиони на желязо, магнезий и калций. В резултат на това се образуват кристали, които предизвикват развитието на камъни в бъбреците и бъбреците. В допълнение, при наличие на метаболитни нарушения или в случай на прекомерно приемане, оксаловата киселина може да предизвика неправилна сърдечна функция и общо влошаване на сърдечно-съдовата система, разстроен стомах с необичайни изпражнения и неправилно функциониране на дихателната система.
Забранено е използването на продукти, съдържащи голямо количество оксалова киселина, с подагра, ревматоиден артрит, бъбречно заболяване. Записи на това вещество: ядки, какаови зърна, спанак, ревен, цвекло, покълнато жито.
За да избегнете вредните ефекти на оксаловата киселина, трябва:
- има зеленчуци в прясна форма, за предпочитане най-младите;
- когато готвите зеленчуци, за да смените водата;
- пийте повече от 1,5 литра вода на ден;
- Не позволявайте приема на прекалено много витамин С.
