Аз дори не искам да говоря за ползите от овесена каша, защото този факт отдавна е известен на света, но не много хора знаят за методите на неговото подготовка. За онези, на които не се вкусва шумна овесена каша, съветваме ви да приготвите вкусна супа от овесени ядки - няма да съжалявате.

Овесена каша крем супа

Леката и питателна супа с овесена каша ще трябва да дойде по-удобно в студа извън сезона, когато основната цел е да се защити имунната система. В допълнение, тази супа съдържа минимум калории и лесно се смила.

съставки:

  • Овесена каша - 4 супени лъжици. лъжици;
  • вода - 1 супена лъжица.
  • мляко - ½ ст.;
  • броколи - 200 г;
  • яйце - 1 бр.;
  • сол, подправки - на вкус.

подготовка

Овесена каша се изсипва смес от гореща вода и мляко и се готви за 15-20 минути, тъй като трябва да се подправя. Броколите се вари до мека и пилешко яйце - твърдо сварено. Разбийте сместа с блендер до желаната консистенция, изсипете я в тарелки и украсете с броколи и варено яйце, нарязано наполовина.

Овесена каша със зеленчуци

Проста рецепта за супа от овесена каша, съставките, за които със сигурност ще намерите в хладилника.

съставки:

  • пилешки бульон - 5 бр.
  • Овесена каша - 5 супени лъжици. лъжици;
  • пиле филе - 1 бр.;
  • чесън - 2 карамфил;
  • моркови - 1 бр.;
  • лук - 1 бр.;
  • сол, черен пипер - на вкус.

подготовка

Лукът и морковите нарязани на кубчета и лежат в кипене на пилешки бульон. Варено пилешки гърди се разглобяват на влакна и също се изпращат на супа, когато зеленчуците са меки. След като пилето се изпраща овесено брашно, нарязан чесън и подправки. Кук супата за 5-7 минути, а след това нека варя за половин час.

Овесена каша супа

Първоначалният подход към обичайното ястие, което перфектно подхранва и подобрява храносмилането.

съставки:

  • овесена каша - 1 супена лъжица.
  • доматите в собствения си сок - 250 г;
  • лук - 1 бр.;
  • моркови - 1 бр.;
  • Български пипер - 1 бр.;
  • чесън - 4 карамфил;
  • босилек, риган - 1 ч.л.
  • Овесена каша супа
  • зехтин - 5 супени лъжици. лъжици;
  • сол, черен пипер - на вкус.

подготовка

Овесена каша се запържва без масло до златисто кафяво. Поставете нарязания лук, морковите и звънените чушки в отделен тиган, докато се омекнат, след това добавете доматите в собствения си сок и оставете зеленчуците да се къпят за още 10 минути, без да забравяте да сезонте. В един литър вряла вода се пече, чакаме водата отново да кипи и добавете люспите. Кук за 5-7 минути и сервирайте с яйца, крекери или билки. Бон апетит!