Мафии в мултифар
В кухнята бавната печка може лесно да замени няколко електрически уреда наведнъж: печка, фурна, двоен котел. С умелото използване на различни начини на работа, можете да подготвите първите курсове, порции, пържени и ястия, гарнитури, напитки, печете сладкиши, сладкиши, кифлички. Нека да разгледаме няколко рецепти за кифлички в бавна готварска печка.
Мафините в бавната готварска печка могат да бъдат произведени по два начина, печени или на пара. Панишките кифли са по-нежни и меки в консистенция, нямат препечена кора. Такива кифли често се използват в храната или за малки деца.
По-често, разбира се, кифличките се приготвят по обичайния начин. Понякога е толкова трудно да се откаже прясна хрупкава чаша горещо кафе, особено в началото на дълъг работен ден.
Ориндж кифли в бавна готварска печка
съставки:
- брашно - 250 г;
- оранжево сладко - 150 г;
- яйце - 1 бр.;
- захар - 150 g;
- тесто за варене на прах - 2 ч.л.,
- чанта с ванилова захар;
- растително масло, без мирис - 100 g;
- мляко - 180 гр
подготовка
В една купа комбинирайте, не побеждавайте, яйце, мляко, растително масло. Във второто ястие, пресейте брашното с бакпулвер, захар и ванилова захар. Частта от течността постепенно се излива в сухо, като се смесва. В подготвените форми с лъжица, сложете тестото на 1/3 от обема. Поставете малко чаена лъжичка в средата на тестото. оранжево конфитюр , Отново отново малко тесто, за да затворите конфитюра. Завъртете multivark в режим "Печене". Печете докато готвите. Готовите кифли се оставят да се охладят в продължение на 15-20 минути, само след това излизат от матриците и сервират на масата.
Често, приготвянето на кифли и други сладкиши в бавна печка е много по-бавно, отколкото в конвенционалната фурна. Следователно, след определеното време на работа, уреда трябва да бъде настроен за допълнително време.
Шоколадови кифли с банан в мултифарк
съставки:
- яйце - 1 бр.;
- захар - 1/2 чаша;
- масло - 100 г;
- сметана от 10% - 1 стъкло;
- тъмен шоколад - 100 г;
- брашно - 2 чаши;
- бакпулвер - 1 ч.л.
- сол и сода - 1/2 ч.л .;
- 1 банан
подготовка
Разтворяваме шоколада във водна баня, изчакайте малко да се охлади. Избийте яйцата със захар, добавете разтопено масло, сметана на стайна температура, изсипете шоколад. Всички се смесват добре.
Сложете банана с вилица до гладка. Добавете към сместа с шоколад. Брашно с бакпулвер, за оксигениране, 
пресейте и постепенно добавете към течната смес, внимателно разбъркайте.
Форми за печене на грес и поръсете грис или галета. Напълнете тестото на половината от калъпите. Печем в гърнето, като сме поставили режима на печене. Готовност за проверка на дървени шишчета. Печените кифлички се оставят в мултиваркетата, за да се охладят в продължение на 20 минути. Сервира се със сладък сос.
Трябва да знаете, че тестото кафява само дъното при печене. че шоколадови кифлички в бавната печка са изпечени от двете страни, продуктът трябва да се обърне.