Супа за тестени изделия
Млечната супа с тестени изделия е хранително и задоволително ястие, което е познато на всички от детството. Можете да го готвите с различни видове и сортове паста, на печката и в бавната готварска печка. Нека разгледаме с Вас рецепти за готвене на млечна супа с макаронени изделия.
Рецепта за млечна супа с макаронени изделия
съставки:
- тестени изделия - 200 г;
- вода;
- сол - щипка;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- мляко - 800 ml;
- Масло - 30 гр.
подготовка
Така че за готварска супа от мляко сложете тестото във вряща, леко осолена вода, разбъркайте с лъжица и гответе за 10 минути, докато не се приготвят напълно. След това внимателно изцедете водата, изхвърлете тестото в гевгир, внимателно ги измийте с вряла вода и ги хвърлете обратно в тенджерата. Млякото се затопля отделно в горещо състояние и се излива в тестени изделия, като се постига желаната дебелина на съда. Добавете сол, захар, разбъркайте, пригответе супата за варене и я изключете. По желание можете да поставите малко парче масло в готова сурова млечна супа с макаронени изделия. След това го изсипете в чиниите и веднага сервирайте на масата. Отделно поставете захарната купа, така че всеки да може да вкуси и пресен хляб с масло и сирене.
Млечна супа с тестени изделия за деца
Лекарите, разбира се, не препоръчват да се дава супа от мляко с макаронени изделия на деца под 5-годишна възраст поради високото съдържание на калории, но може да се приготви в нискомаслено мляко и без добавяне на масло. Да опитаме!
съставки:
- мляко 1.5% - 500 ml;
- паста - черупки или звездички - 50 g;
- захар - 1 супена лъжица. една лъжица.
подготовка
Ние купуваме макарони най-добре от всички малки, така че супата изглежда по-апетитна, и е удобно за детето да я ядат. Те могат да бъдат пръстени, звездички или малки букви. Така че, първо се вари в продължение на 5 минути в солена вода макаронени изделия. След това ние ги хвърляме внимателно в котлен камък, за да стъкме цялата вода. Изсипете мляко в друга тенджера, поставете я върху печката и я заври. След това изсипете захар в нея и хвърлете щипка сол. Сега внимателно преместете варени макарони и гответе супата още 5 минути След това извадете тенджерата от печката, покрийте с капак и оставете ястието да стои.
Рецепта за обикновена млечна супа
съставки:
- мляко - 500 мл;
- малки макаронени изделия - 0.5 ст .;
- сол.
подготовка
В вареното мляко хвърляме малки тестени изделия, сол, пазим 2 минути, изваждаме от печката и затваряме капака. Не добавяме захар и масло, но служим на супата със сладки горещи крутони.
Супа от мляко с макаронени изделия и гъби
съставки:
- картофи - 1 бр.;
- паста - 30 г;
- гъби - 200 г;
- лук - 0,5 бр.;
- мляко - 500 мл;
- яйце - 1 бр.;
- масло - 20 гр
подготовка
Свежият шампанско се преработва, измива, поставя се в тенджера с вода и се вари. След това нарязани на филийки и се запържва в масло с нарязан лук. Гъбата бульон се комбинира с мляко, сложете белени и нарязани картофи, макаронени изделия и гответе на слаб огън за 5-7 минути. След това добавете гъби с лук и сол на вкус. Отделно, победете яйцето с мляко, изсипете сместа във врящата супа и извадете ястието от печката.
Млечна супа с тестени изделия в мулти-марка
съставки:
- мляко - 500 мл;
- макарони - 50 г;
- захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол.
подготовка
Разгледайте друг вариант, как да готвите супа от мляко с макаронени изделия. Така че, изсипваме мляко в купата на мулти-кукер, затваряме устройството и настройваме режима "Готвене" за около 10 минути. След 7 минути, когато млякото започне да кипи, изсипете захар, сол и хвърляте тестени изделия. Смесете супата добре с лъжица и след звуков сигнал оставяйте чинията да се напие в програмата "Heating" за още 10 минути.