Това е култова каша на всички съветски майки и баби. Нито едно поколение деца не е израснало на шивачката, но днес нейните ползи за един растящ организъм се поставят от диетолозите под голям въпрос. Ние, неприлежащи нито на любителите на грис, нито на преследвачите, ние просто ще се научим да го готвим правилно. И решението на въпроса: да се хранят или да не се хранят любимото ви дете от грис, оставяйте ви.

Рецептата за грис в млякото

съставки:

  • грис - 1 супена лъжица;
  • мляко - 5-ти;
  • захар - 1-во. лъжица;
  • масло - 1 супена лъжица. лъжица;
  • сол - на вкус.

подготовка

Класически метод за готвене грис без бучки - в кипяща мляко в тънък поток, като се разбъркваме активно, заспиваме зърното. За вкус, добавете сол и захар, премахнете огъня до минимум и го пригответе за около 5 минути. След като изключите, покрийте с капак и оставете да се влеят в продължение на няколко минути. Налейте в чиниите и добавете малко масло.

Изглежда, че ако всичко е толкова просто, защо не готви кашкавал каша не е на всички и не винаги. Има малки тайни:

  • така че овесена каша не се придържаме, изливаме малко вода в дъното на тенджерата, а само тогава мляко, и е по-добре да се използват съдове с незалепващо покритие;
  • Ако стриктно спазвате тази рецепта - получавате течен грис на мляко, дебели любовници трябва да намалят количеството мляко на 3 чаши;
  • Намалете калоричното съдържание на зърнени култури, ако използвате обезмаслено мляко или полуразредено цялото количество вода;
  • балсамовата каша, приготвена върху разтопено мляко, придобива деликатен крем оттенък и вкусен вкус.

Готвене на кашкавал каша на сухо мляко

съставки:

  • грис - 2/3 ст .;
  • сухо мляко - 10 супени лъжици. лъжици;
  • захар - 1 супена лъжица. лъжица;
  • сол - 1/2 ч. л.

подготовка

За да превърнете млякото в прах, се нуждаете от 1 литър топла вода (около 40 градуса). Постепенно го добавете към праха, внимателно го разтривайте на гъсти. Ние продължаваме да се налива във вода, активно разбъркване. Основното нещо е да не оставим бучките!

Сложихме тенджерата с разведеното мляко на печката, разбърквайки, довеждайки до възпаление. рецептата за грис с мляко Добавете сол, захар. Разбъркайте в прореза за инжектиране на гърлото. Кук на слаб огън за 5-7 минути.

Вкусна каша каша с мляко

Достатъчно е да добавите една лъжичка конфитюр или мед на чиния с овесени ядки, поръсете с настърган шоколад или украсете с плодове, а обикновеният грис ще играе с нови цветове, а малките пикапи с радост ще го унищожат.

И все пак каша на мляко може лесно да се превърне в изискан десерта , Достатъчно е да победите все още топлата овесена каша с миксер и да ги разнесете на купата, като поливате с кленов сироп и украсявате с бадемови листенца.