Това е култова каша на всички съветски майки и баби. Нито едно поколение деца не е израснало на шивачката, но днес нейните ползи за един растящ организъм се поставят от диетолозите под голям въпрос. Ние, неприлежащи нито на любителите на грис, нито на преследвачите, ние просто ще се научим да го готвим правилно. И решението на въпроса: да се хранят или да не се хранят любимото ви дете от грис, оставяйте ви.
съставки:
подготовка
Класически метод за готвене грис без бучки - в кипяща мляко в тънък поток, като се разбъркваме активно, заспиваме зърното. За вкус, добавете сол и захар, премахнете огъня до минимум и го пригответе за около 5 минути. След като изключите, покрийте с капак и оставете да се влеят в продължение на няколко минути. Налейте в чиниите и добавете малко масло.
Изглежда, че ако всичко е толкова просто, защо не готви кашкавал каша не е на всички и не винаги. Има малки тайни:
съставки:
подготовка
За да превърнете млякото в прах, се нуждаете от 1 литър топла вода (около 40 градуса). Постепенно го добавете към праха, внимателно го разтривайте на гъсти. Ние продължаваме да се налива във вода, активно разбъркване. Основното нещо е да не оставим бучките!
Сложихме тенджерата с разведеното мляко на печката, разбърквайки, довеждайки до възпаление. Добавете сол, захар. Разбъркайте в прореза за инжектиране на гърлото. Кук на слаб огън за 5-7 минути.
Достатъчно е да добавите една лъжичка конфитюр или мед на чиния с овесени ядки, поръсете с настърган шоколад или украсете с плодове, а обикновеният грис ще играе с нови цветове, а малките пикапи с радост ще го унищожат.
И все пак каша на мляко може лесно да се превърне в изискан десерта , Достатъчно е да победите все още топлата овесена каша с миксер и да ги разнесете на купата, като поливате с кленов сироп и украсявате с бадемови листенца.