Млечно замразяване - рецепта
Млечната глазура отлично украсява вашите домашни сладкиши и му придава изключителен вкус, оригиналност и естетически външен вид.
Рецепта за млякото
съставки:
- масло - 50 г;
- пудра захар - 3 супени лъжици. лъжици;
- какао - 2 супени лъжици. лъжици;
- мляко - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Сега ще разберем как да направим млечна глазура. Така че, вземете леко разтопено масло масло, поставете го в малка купа, поставете го върху най-слабия огън и го разтопете. След това се отстранява от топлина, леко се охлажда, добавете захар и леко разклатете.
След това внимателно се изсипва в топло мляко, отново внимателно размахване. След това сложете малко какао и разбъркайте масата до гладка.
Е, това е всичко, млечно глазурата е готова. Може да се използва като декорация за торти и различни сладкиши. Можете също така просто да го разпространявате върху мек кош, бял хляб или хляб и да сервирате закуска с горещи чубрица. чай или силни кафе ,
Млечна глазура
Това замразяване на мляко е идеално за домашни бисквитки или различни сладки пайове. Оказва се, че е доста сладка, с деликатен аромат на ванилия и аромат на бадеми. Опитайте се да приготвите тази сладост, както е описано по-долу.
съставки:
- екстракт от ванилия - 2 ч.л.
- мляко - 200 мл;
- бадемов екстракт - 1 ч.л.
- масло - 100 г;
- прахова захар - 400 гр.
подготовка
Смесваме кремообразното масло с мляко, слагаме го на малък огън и го затопляме, но не го задушавайте. След това извадете съдовете от печката, добавете ванилов и бадем екстракти, добавете пудра захар и разбъркайте всичко старателно, разбийте леко. Крайната глазура се нанася веднага върху продукта и се отстранява за замразяване в хладилника.
Млечни обледеняване за тортата
Млечно шоколадовото гладене е перфектно не само за декориране на торти, но и за кифли и сладкиши. Оказва се, че е много вкусно, сладко, с богат шоколадов вкус и послевкус. Пригответе тази глазура е достатъчно лесна и резултатът ще ви хареса.
съставки:
- Млечен шоколад - 180 г;
- немаслен крем - 150 мл.
подготовка
Така че, за да направите тази глазура, вземете бар от млечен шоколад, разбийте го на малки резени, поставете го в тенджера и го налейте със сметана. Слагаме лъжичката на слаб огън и го загряваме, непрекъснато разбъркваме, докато не се разтвори напълно. След това извадете готовата млечно-шоколадова глазура от топлината, охладете и нанесете с четка на сладкиша.