Месни суфле в мултивариантната
Месният суфле може да бъде прекрасна закуска или дори допълнение към арсенала от закуски на празнична трапеза. Можете да готвите суфле от месо или карантия, използвайки фурната или мулти-кукер. Радваме се да споделим рецепти за последния начин на готвене в тази статия.
Пилешки суфле в мултиетник
съставки:
- мляно пиле - 600 г;
- яйца - 2 бр.;
- лук - 1 бр.;
- сметана - 100 ml;
- брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
Подправено пилешко месо, разбърква се с нарязан лук и се разбива в блендер до гладка. Потопете жълтъците със сметана и брашно. Продължавайки да удряте пълнежа, изсипете жълтъчна смес в него в тънък поток.
Отделно, камшик протеини с щипка сол до бели върхове. Вкарайте месото в мерителната купа, изравнете и изпечете суфлето от миниатюрника за мляно мляко, преди да изберете режим "Печене" и извадете клапана.
Рецепта за супа от месо в бавна готварска печка
съставки:
- мляно говеждо - 400 г;
- яйце - 1 бр.;
- масло - 30 г;
- брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
- шампанско - 100 г;
- мляко - 1 супена лъжица.
- моркови - 1 бр.;
- лук - 1 бр.;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
Гъби, лук и моркови се нарязват на парченца масло. В миксер, победи останалите съставки, добавете към тях кафяво и отново удряйте. Готвене на суфле от говеждо месо в бавна готварска печка в режим "Печене" преди звуков сигнал.
Суфле от черен дроб в мултивариантна
съставки:
- пилешки черен дроб - 400 g;
- яйца - 2 бр.;
- сметана - ½ мулти чаша;
- брашно - 5 супени лъжици. лъжици;
- лук и моркови - 1 бр.;
- Apple - 1 бр.;
- бакпулвер - 1 ч.л.
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
Хвани яйца в пяна със сол и черен пипер.
Ние правим кайма от черен дроб, ябълка, лук и моркови, които след това трябва да се комбинират с бити яйца и сметана , Добавете 5 супени лъжици пречистено брашно и малко бакпулвер на черен дроб. Разбърква се и се изсипва в маслената купа на мулти-кукер. "Печете" суфлета за 1 час, оставете да се охладят за няколко минути и сервирайте на масата.
Черен суфлей Може да се приготвя и под формата на отделни порции, като се разлят масата преди готвене в топлоустойчиви форми.